Bogaty, aromatyczny i pikantny przepis na curry z kurczakiem tikka, o niskiej zawartości węglowodanów i bogatym smaku. Zrób na to miejsce w swoim zwykłym menu w środku tygodnia, to stróż.

Ulubione curry w kraju

Wzięliśmy ulubione danie curry w kraju i dodaliśmy do niego wersję ketonową i niskowęglowodanową, dzięki czemu możesz mieć kolejny pretekst do przygotowania pysznego curry na obiad.

Jeśli zwykle delektujesz się curry na wynos lub gotowym curry, przygotuj się na zaskoczenie, jak szybko i łatwo można przygotować od podstaw zdrowe curry z kurczakiem tikka. Nie wspominając o tym, o ile ładniejszy i świeższy będzie smak.

Dzięki naszej specjalnej mieszance przypraw i składników sosów możesz przygotować kurczaka tikka dla całej rodziny w zaledwie 30 minut. Jest taniej, zdrowiej i - co najważniejsze - smaczniej! Kiedy już zrobisz własne domowe curry z kurczakiem tikka, nie będziesz oglądać się za siebie.

Z czym podawać curry Keto i Low Carb

Curry i ryż idą w parze, ale co, jeśli jesteś na diecie Keto, Paleo lub przestrzegasz diety niskowęglowodanowej?

Dobra wiadomość jest taka, że ​​istnieje wiele alternatyw dla ryżu, które można podawać razem z curry Keto, aby cały posiłek zawierał niską zawartość węglowodanów.

Sprawdź nasz artykuł poniżej, aby poznać 4 najlepsze alternatywy dla ryżu o niskiej zawartości węglowodanów i ketonów.

👉 4 najlepsze niskowęglowodanowe i ketonowe alternatywy dla ryżu

Dla odmiany może podać swojego pikantnego kurczaka tikka z chipsami z selera? Możesz też spróbować dodać do naszych wrapów z manioku trochę roztopionego ghee, świeżego czosnku i kolendry przed grillowaniem i uzyskać domowy naan o niskiej zawartości węglowodanów!

🌶 Przepis na chipsy z selera Paleo i Keto

🌶 Przepis na wrapy bez ziaren manioku

Łow i zbieraj czyste organiczne masło ghee

Ghee to rodzaj klarowanego masła, które jest niezbędnym składnikiem tradycyjnych przepisów na curry.

Stosuje się go zamiast olejów kuchennych i ma wyższą temperaturę dymienia w porównaniu z masłem, w temperaturze około 250°C w porównaniu do 150°C.Oznacza to, że można go stosować do gotowania w wysokiej temperaturze, nadając posiłkom orzechowy i bogaty smak masła bez przypalania.

Informacje o wartościach odżywczych (w porcji):

Kalorie: 412

Tłuszcz: 31.8g

W tym nasycone: 11.9g

Węglowodany: 5.3g

W tym cukier: 3.1g

Białko: 25.2g

Co potrzebujesz (składniki):

• 350g pokrojonego w kostkę kurczaka z wolnego wybiegu
• 2 ząbki czosnku
• 4 łyżki stołowe Hunter & Gather Organiczne ghee
• 2 łyżeczki garam masala
• 1 łyżeczka papryki
• ¼ łyżeczki pieprzu cayenne
• 1 łyżeczka kminku
• 1 łyżeczka mielonego imbiru
• 1 łyżeczka soli
• 235ml passaty pomidorowej
• 235ml mleka kokosowego
• 150g pełnotłustego jogurtu greckiego

Co robisz (metoda):

1. Na początek wymieszaj kawałki kurczaka z suszonymi przyprawami i odłóż na bok
2. Następnie rozgrzej dużą patelnię lub holenderski piekarnik na średni ogień, dodaj Hunter & Gather Ghee i po rozpuszczeniu dodaj czosnek, kurczaka i przyprawy – podsmaż na złoty kolor
3. Dodaj passatę i mleko kokosowe, zagotuj i zmniejsz ogień do średniego/niskiego, następnie gotuj przez 10-15 minut lub do momentu, aż sos zgęstnieje, a kurczak będzie ugotowany
4. Zdjąć z ognia i wymieszać jogurt, aż uzyska gęstą i kremową konsystencję, następnie podawać i cieszyć się!