DISCOVER AWARD WINNING COLLAGEN

Shop now
Home Przepisy

Przepis na czekoladowe chilli z dodatkiem kapsułek wątrobowych

Nasze charakterystyczne chili z akcentem czekoladowym i dodatkiem kapsułek z wątroby jagnięcej karmionej trawą.


Czekolada w chilli, co powiesz?! 🍫

Jeśli słyszałeś o połączeniu czekolady i chili i jesteś sceptyczny, wysłuchaj nas!

Dodanie czekolady do chili w żaden sposób nie sprawi, że będzie słodkie ani nie odbierze pikantnego smaku, który znasz i kochasz.

Zamiast tego używamy kakao w proszku jako pewnego rodzaju przyprawy – zapewniając bogaty, ziemisty smak umami, który naprawdę dobrze współgra z kwasowością pomidorów, zapewniając bardziej zrównoważony smak.

Dodaj kakao w proszku wraz z pozostałymi przyprawami, aby uzyskać smaczne i aromatyczne chilli - obiecujemy, że nie pożałujesz!

Upoluj i zbierz kapsułki z wątroby jagnięcej karmionej trawą 💊

Nasze kapsułki z wątroby jagnięcej karmionej trawą wykorzystują odżywczą potęgę, jaką jest wątroba jagnięca, w kapsułkach z suplementem, którymi można łatwo i wygodnie się cieszyć każdego dnia.

Pozyskiwane od karmionych trawą, żyjących na wolności islandzkich jagniąt – to w 100% czysta wątroba w kapsułce żelatynowej.

Niczego nie dodajemy ani nie usuwamy, więc otrzymujesz silne i biodostępne źródło witamin A i B12, miedzi, ryboflawiny i wielu innych.

Ciesz się kapsułkami jako suplementami lub opróżnij proszek, aby dodać go do zdrowych przepisów, takich jak ten.

Oto przepis.

Chocolate Chilli Recipe with Added Liver Capsules

Przepis na czekoladowe chilli z dodatkiem kapsułek z wątróbki
Na 4-6 porcji
Niska zawartość węglowodanów i bezglutenowa

Informacje o wartościach odżywczych (w porcji*):

Kalorie: 350
Tłuszcz: 23,5g
W tym tłuszcze nasycone: 10,7g
Węglowodany: 6,3g
W tym cukier: 5,5g
Białko: 25,9 g

*Na porcję przy 4 porcjach

Co potrzebujesz (składniki):

  • 1 średnia cebula, posiekana
  • 3 ząbki czosnku, posiekane
  • ½ czerwonej papryki, posiekanej
  • 1 puszka posiekanych pomidorów
  • 350ml bulionu kostnego
  • 500 g mielonego mięsa wołowego karmionego trawą (co najmniej 20% tłuszczu)
  • 2 łyżki kakao w proszku
  • 2 łyżki ostrego chili w proszku
  • 2 łyżeczki papryki
  • 1 łyżeczka kminku
  • 1 łyżeczka soli
  • Szczypta płatków chili
  • Wyszukaj i zbierz kapsułki wątrobowe (tyle, ile chcesz, zalecamy co najmniej 12)
  • 100 g ryżu kalafiorowego (opcjonalnie, ale dodaje dodatkowe warzywa i masę bez fasoli!)

Co robisz (metoda):

  1. Rozgrzej duży garnek na średnim ogniu – gdy będzie gorący, zrumień mielone mięso wołowe, rozbijając łyżką, aż będzie ugotowane
  2. Wyjmij mielone mięso wołowe, przekładając do miski - ale zostaw na patelni co najmniej 3 łyżki tłuszczu
  3. W resztkach wołowiny podsmaż cebulę, czosnek i czerwoną paprykę (oraz ryż kalafiorowy, jeśli używasz), aż zmiękną – około 3-5 minut
  4. Gdy cebula stanie się przezroczysta, dodaj pomidory, bulion kostny, kakao, przyprawy i sól
  5. Zmniejsz ogień do małego i pozwól chili gotować się na wolnym ogniu przez co najmniej 25 minut, ale maksymalnie 2 godziny
  6. Gdy będziesz gotowy do podania, zdejmij z ognia i wymieszaj proszek z wnętrza kapsułek wątrobowych do garnka lub do każdej miski
  7. Udekoruj wybranymi dodatkami – uwielbiamy kwaśną śmietanę, awokado lub ser – a potem eSmacznego!

Chocolate Chilli Recipe with Added Liver Capsules

Enjoyed this read? Get the latest articles, exclusives and more straight to your inbox

Chocolate Chilli Recipe with Added Liver Capsules

Chocolate Chilli Recipe with Added Liver Capsules

Makes 4-6 Servings

Low Carb + Gluten-Free
 

Nutritional info (per serving*):

Calories: 350
Fat: 23.5g
Of which saturates: 10.7g
Carbohydrate: 6.3g
Of which sugar: 5.5g
Protein: 25.9g

*Per serving based on 4 servings

 

What you need (ingredients):

 

What you do (method):

  1. Preheat a large pot on a medium heat -  once hot, brown the beef mince, breaking up with a spoon until cooked
  2. Remove the beef mince, transferring to a bowl - but leave at least 3 tablespoons of the fat in the pan
  3. In the leftover beef drippings, sauté the onion, garlic and red pepper (and cauliflower rice, if using) until softened - roughly 3-5 minutes
  4. Once the onions are translucent add the tomatoes, bone broth, cacao, spices and salt
  5. Reduce the heat to low and allow the chilli to simmer for at least 25 minutes, but for up to 2 hours
  6. Once ready to serve, remove from the heat and stir the powder from inside the liver capsules into the pot or into each bowl
  7. Top with your desired toppings  - we love sour cream, avocado or cheese - then enjoy!

 

WYPRÓBUJ Ulubione produkty naszych klientów

zarejestruj się i zaoszczędź na swoim pierwszym zamówieniu

Dodatkowo uzyskaj wcześniejszy dostęp do nowych produktów, ekskluzywnych ofert i nie tylko.