NEW RESTORE®: All Natural Daily Electrolytes

Shop now
Home Przepisy

Przepis na mięso bezglutenowe i ketonowe

Co to jest mięso? Oczywiście pizza z mięsem! Bez zbóż, bogate w białko i niesamowicie pyszne.

Dlaczego użyłbyś mięsa jako bazy do pizzy? 🥩

Wszyscy zasługujemy na to, aby od czasu do czasu delektować się naszym ulubionym jedzeniem, ale kupowanie pizzy nie musi odbywać się kosztem zdrowia.

Co by było, gdybyśmy Ci powiedzieli, że pizza może być bezziarnista, bezglutenowa, niskowęglowodanowa, przyjazna dla ketonów minimalnie przetworzona?

Jedyne, co musisz zrobić, to zamienić zwykły chleb na pożywne, organiczne mięso mielone. W tym przepisie wykorzystano indyka, ale alternatywnie zawsze można użyć wołowiny lub wieprzowiny.

Po doprawieniu możesz polać bazę mięsną ulubionymi dodatkami do pizzy — co prowadzi nas do następnego punktu!

Dodatki do pizzy o niskiej zawartości węglowodanów i keto 🍕

W tym przepisie nasze mięso doprawiamy klasycznym połączeniem sosu pomidorowego, sera mozzarella, włoskich ziół i bazylii. To proste, ale niezwykle pyszne - szczególnie w połączeniu z bazą mięsną.

Jeśli jednak masz ochotę na przygodę lub chcesz dodać do stołu więcej smaków, zawsze możesz poeksperymentować. Oto niektóre z Twoich ulubionych dodatków do mięsa.

🔥 Kurczak BBQ - Zamień ketchup na Niesłodzony sos barbecue, na wierzch połóż plasterki czerwonej cebuli i rozdrobnionego kurczaka

🌶 Pikantny Meksykanin - Dopraw bazę mięsną sproszkowanym chili i papryką, posyp dużą porcją niesłodzonego pikantnego ketchupu i wykończ pokrojoną w kostkę papryką, pomidorem i świeżymi chilli

🫒 Greckie Meatza - Połóż niesłodzony klasyczny ketchup i posyp posiekanym czosnkiem, czarnymi oliwkami, czerwoną cebulą, pokruszoną fetą i kropląorganicznej oliwy z oliwek Extra Virgin

Cokolwiek wybierzesz, posyp mozzarellą i bazylią, aby uzyskać autentyczny finisz!

Łow i zbieraj niesłodzone sosy 🍅

Nasze niesłodzone sosy to Twoje ulubione przyprawy, które wzbogacają smak prawdziwego jedzenia. Wykonane z doskonale dojrzałych włoskich pomidorów, naturalnych przypraw i zerowej zawartości konserwantów - używamy wyłącznie prawdziwych składników.

Bez ukrytych paskudów i mniej niż 1 g węglowodanów na porcję, otrzymujesz autentyczny smak ketchupu, który znasz i kochasz, ale bez dodatku cukru, słodzików i chemikaliów.

Naszych niesłodzonych sosów możesz używać do polewania, maczania lub nawet jako marynata do mięs. Są również doskonałym zamiennikiem sosów w przepisach takich jak ten, aby zachować ich naturalność, niską zawartość węglowodanów i przyjazność dla ketonów.

Oto przepis, ciesz się mięsem!

Keto & Gluten-free Meatza Recipe
Przepis na mięso bezglutenowe i ketonowe
Keto, niskowęglowodanowe i bezglutenowe
Przygotowuje 1 mięso, podaje 4

Informacje o wartości odżywczej (w porcji):

Kalorie: 209
Tłuszcz: 6.1g
W tym nasycone: 3.4g
Węglowodany: 2.6g
W tym cukier: 2.1g
Białko: 36.1g

Co potrzebujesz (składniki):

  • 500g Ekologiczne mięso mielone z indyka
  • 1 łyżeczka ziół włoskich
  • 1 łyżeczka czosnku w proszku
  • 1 łyżeczka soli
  • 125g Klasyczny ketchup Hunter & Gather
  • 1 blok twardego sera mozzarella
  • Bazylia (opcjonalnie) do dekoracji

Co robisz (metoda):

  1. Zacznij od rozgrzania piekarnika do 210°C i wycięcia 2 dużych kawałków papieru pergaminowego
  2. W dużej misce wymieszaj mielone mięso z indyka, przyprawy i sól
  3. Połóż jeden kawałek pergaminu na blasze do pieczenia i ułóż masę mięsną na środku
  4. Następnie połóż drugi kawałek pergaminu na wierzchu mieszanki mięsnej i za pomocą wałka uformuj „podstawę” w cienki kształt pizzy, a następnie usuń górny kawałek pergaminu
  5. Włóż bazę mięsną do piekarnika i piecz przez 15 minut
  6. Wyjmij z piekarnika i posyp ketchupem i serem, a następnie ponownie włóż do piekarnika,piecz przez dodatkowe 15 minut
  7. Wyjmij z piekarnika i odstaw mięso na około 5 minut przed pokrojeniem i podaniem!

 

Enjoyed this read? Get the latest articles, exclusives and more straight to your inbox

Keto & Gluten-Free Meatza Recipe

Keto, Low Carb & Gluten Free

Makes 1 Meatza, Serves 4

 

Nutrition info (per serving):

Calories: 209
Fat: 6.1g
Of which saturates: 3.4g
Carbohydrate: 2.6g
Of which sugar: 2.1g
Protein: 36.1g

 

What you need (ingredients):

 

What you do (method):

  1. Begin by preheating your oven to 210C and cutting 2 large pieces of parchment paper
  2. In a large bowl, mix together the turkey mince, spices and salt
  3. Place one piece of parchment onto a baking sheet and pile the meat mixture into the centre
  4. Next, place the other piece of parchment on top of the meat mixture and use a rolling pin to roll the “base” into a thin pizza shape, before removing the top piece of parchment
  5. Place the meat base into the oven and bake for 15 minutes
  6. Remove from the oven and top with the ketchup and cheese, then it is back in to the oven to bake for an additional 15 minutes
  7. Remove from the oven and allow the meatza to stand for 5 minutes or so before slicing and serving!

WYPRÓBUJ Ulubione produkty naszych klientów

zarejestruj się i zaoszczędź na swoim pierwszym zamówieniu

Dodatkowo uzyskaj wcześniejszy dostęp do nowych produktów, ekskluzywnych ofert i nie tylko.