DISCOVER AWARD WINNING COLLAGEN

Shop now
Home Przepisy

Przepis na Koftas z jagnięciny karmionej trawą z majonezem z oleju z awokado

Karmelizowany na zewnątrz, soczysty i aromatyczny w środku - kto nie lubi kofty jagnięcej z grilla?

Koftas jagnięcy karmiony trawą 🌱

Koftas po prostu krzyczy: sezon na grilla. Większość z nas kupuje je gotowe, gotowe do wrzucenia na gorący grill, ale bardzo łatwo jest przygotować własne kofty od podstaw.

Wszystko, czego potrzebujesz, to wysokiej jakości mielona jagnięcina karmiona trawą, zioła, przyprawy i coś, co je połączy – na przykład nasz Klasyczny majonez z olejem Avo.

Uformuj kofty w kiełbaski przypominające paszteciki owinięte ciasno wokół poszczególnych szaszłyków. Następnie gotuj nie dłużej niż 10 minut, aby uzyskać perfekcję BBQ.

 

Letnie dodatki do serwowania Kofty 🥗

Kofty idealnie nadają się do rozdania podczas kolejnego letniego grilla, zanim wrzucisz kolejną porcję na grill!

Są idealne same w sobie, ale stanowią także świetny dodatek do letnich sałatek i dodatków, ponieważ zawierają dodatek białka.

Oto niektóre z naszych ulubionych dań, z którymi można delektować się domowymi koftami jagnięcymi.

👉 Dip szpinakowo-karczochowy

👉 Sałatka ogórkowa z dressingiem pesto bazyliowym

👉 Sałatka Cobb z dressingiem ranczo

👉 Frytki Halloumi

A oto przepis na koftę jagnięcą karmioną trawą!

Grass Fed Lamb Koftas Recipe with Avocado Oil Mayonnaise

Przepis na koftę jagnięcą karmioną trawą
Na 4 porcje
Niskowęglowodanowe, Keto, Bezglutenowe + Paleo

Informacje o wartościach odżywczych (w porcji*):

Kalorie: 431
Tłuszcz: 35,7g
W tym tłuszcze nasycone: 10,4g
Węglowodany: 0,5g
W tym cukier: 0g
Białko: 25,7 g

*Makra, w szczególności tłuszcz, będą się znacznie różnić w zależności od zawartości tłuszczu w mięsie mielonym

Co potrzebujesz (składniki):

Co robisz (metoda):

  1. Połącz wszystkie składniki poza olejem z awokado w dużej misce, mieszając widelcem lub rękami, aż wszystko się połączy
  2. Podziel masę na 8 równych porcji, a następnie uformuj kształty kofty wokół 8 szpikulców (pamiętaj, aby wcześniej namoczyć drewniane szaszłyki w wodzie, aby się nie przypaliły)
  3. Gotuj na średnim ogniu – na grillu, grillu lub na gorącej patelni – przez 3-4 minuty z każdej strony, aż się zarumieni i będzie ugotowany
  4. Podawać z dodatkiem surówki i wybranym sosem – kofty jagnięce doskonale komponują się z naszym sosem „wszystko”!”

Grass Fed Lamb Koftas Recipe with Avocado Oil Mayonnaise

Enjoyed this read? Get the latest articles, exclusives and more straight to your inbox

Grass Fed Lamb Koftas Recipe with Avocado Oil Mayonnaise

Grass Fed Lamb Koftas Recipe

Makes 4 Servings

Low Carb, Gluten-Free + Paleo
 

Nutritional info (per serving*):

Calories: 431
Fat: 35.7g
Of which saturates: 10.4g
Carbohydrate: 0.5g
Of which sugar: 0g
Protein: 25.7g

*Macros, in particular fat, will vary significantly depending on the fat content of the mince

 

What you need (ingredients):

 

What you do (method):

  1. Combine all of the ingredients aside from the avocado oil in a large bowl, mixing with a fork or your hands until everything is combined
  2. Divide the mixture into 8 evenly sized portions, before forming into kofta shapes around 8 skewers (be sure to soak wooden skewers in water beforehand, to prevent them from burning)
  3. Cook at a medium-high heat - either on the barbecue, grill or in a hot skillet - for 3-4 minutes per side until browned and cooked through
  4. Serve with a side salad and a sauce of your choosing - lamb koftas work perfectly with our "everything" sauce!"
     

WYPRÓBUJ Ulubione produkty naszych klientów

zarejestruj się i zaoszczędź na swoim pierwszym zamówieniu

Dodatkowo uzyskaj wcześniejszy dostęp do nowych produktów, ekskluzywnych ofert i nie tylko.