Zaubern Sie eine Ladung Keto-Magnum-Eisriegel, die Sie genießen können, sobald die Sonne herauskommt!

Ein köstlicher Leckerbissen sollte nicht auf Kosten Ihrer Gesundheit gehen ...

Wir glauben, dass niemand auf seine Lieblingsspeisen verzichten muss, insbesondere nicht, wenn es an einem heißen Sommertag um Eis geht.

Stattdessen können Sie Ihre liebsten süßen Leckereien von Grund auf selbst zubereiten – indem Sie auf Zucker verzichten und stattdessen ausschließlich natürliche Zutaten verwenden.

So kommt ihr in den Genuss eines cremigen Eisriegels mit knackigem Schokoladenüberzug – der täuschend gesund und überraschend vollgepackt mit guten Sachen ist!

Hunter & Gather 100 % reines Kokosnuss- und MCT-Öl

Wir fügen diesem Rezept zwei unserer beliebtesten Fette hinzu, um Ihnen auf natürliche Weise Energie zu geben und zu Ihrer täglichen Fettaufnahme beizutragen.

Unser C8-MCT-Öl wird aus Bio-Kokosnüssen gewonnen und sind vollgepackt mit gesunden Fetten und wertvollen Nährstoffen.

Es eignet sich ideal als Ergänzung zu Keto- und Low-Carb-Rezepten, um den Gehalt an guten Fetten zu erhöhen und weniger nahrhafte, entzündungsfördernde Fette wie Pflanzen- und Samenöle zu ersetzen.

Wir lieben außerdem die perfekte Kombination aus Kokosnussöl und dunkler Schokolade mit seinem subtilen Kokosnussgeschmack – und Ihnen wird es auch gefallen.

Rezept für selbstgemachte Magnum-Eisriegel

Keto + Glutenfrei

Ergibt 4 Portionen (abhängig von der Größe Ihrer Form)

Nährwertangaben (pro Portion):

Kalorien: 245
Fett: 24,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 17,1 g
Kohlenhydrate: 4,1 g
Davon Zucker: 1,2g
Eiweiß: 2,6 g

Zutaten:

• 150 ml Sahne
• 3 Esslöffel Erythrit (oder ein anderes Süßungsmittel nach Wahl)
• 1 Esslöffel C8 MCT-Öl
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 45 g 100 % dunkle Schokolade
• 1 Teelöffel Kokosöl

Anweisungen:

1. In einer großen Rührschüssel die Sahne verquirlen, bis sie dickflüssig ist, dann Erythrit und Vanille hinzufügen und weitere 20-30 Sekunden schlagen.

2. Das MCT-Öl mit einem Löffel unterrühren, bis es gerade vermischt ist

3. Die Eiscrememischung in Eis am Stielformen füllen und einfrieren, bis sie fest ist. Das dauert etwa 4 Stunden, Sie können die Mischung aber auch über Nacht einfrieren.

4. Wenn Sie bereit sind, die Riegel zu überziehen, schmelzen Sie die dunkle Schokolade und das Kokosöl zusammen in der Mikrowelle in 30-Sekunden-Schritten (oder in einer Schüssel über heißem Wasser) und achten Sie darauf, dass Sie häufig umrühren

5. Nehmen Sie die Riegel aus den Formen und tauchen Sie sie in die Schokolade. Schwenken Sie sie, um jede Oberfläche zu bedecken.

6. Legen Sie die überzogenen Riegel auf Backpapier und legen Sie sie in den Gefrierschrank, bis sie fest sind

7. Bis zum Verzehr in einem luftdichten Behälter oder Beutel im Gefrierschrank aufbewahren!