Einfach, aber effektiv. Um ihr volles Geschmackspotenzial zu entfalten, brauchen Ihre knackigen Bio-Radieschen nur einen Schuss Avocadoöl!
Unsere im Ofen gerösteten Radieschen werden in einem großzügigen Schuss Avocadoöl perfekt gegart, um ihr volles Aroma hervorzubringen.
Sie sind knusprig, erdig und ideal als Ergänzung zu Ihren Lieblingsrezepten – für mehr Textur und Geschmack.
Heiß als perfekte Beilage servieren oder abkühlen lassen und im Kühlschrank aufbewahren, um es die ganze Woche über als Topping für Salate und Mittagessen zu verwenden.
Hunter & Gather Avocadoöl 🥑
Wenn Rösten ansteht, muss das Avocadoöl von Hunter & Gather im Schrank stehen!
Es ist ideal zum Rösten von Gemüse bei hoher Hitze – mit einem Rauchpunkt von etwa 255 °C.
Der Ersatz Ihrer üblichen Pflanzen- und Samenöle durch Avocadoöl ist eine tolle Veränderung für Ihren Geschmack und Ihre Gesundheit.
Und falls Sie noch mehr Überzeugungsarbeit brauchen, um sich Ihren Avocadoöl-Bedarf zu decken – hier ist das Rezept!
Nährwertangaben (pro Portion):
Kalorien: 111
Fett: 10,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g
Kohlenhydrate: 2,2 g
Davon Zucker: 2,4g
Eiweiß: 0,9 g
Was Sie brauchen (Zutaten):
- 500g Bio-Radieschen
- 1 Teelöffel Himalaya-Salz
- 3 Esslöffel Avocadoöl
Was Sie tun (Methode):
- Den Backofen auf 220 °C vorheizen und eine Auflaufform mit Backpapier auslegen
- Gießen Sie das Avocadoöl auf die mit Backpapier ausgelegte Auflaufform und stellen Sie sie in den Ofen, um sie vorzuheizen
- Während der Ofen vorheizt, schneiden Sie die Enden der Radieschen ab und schneiden Sie sie entweder in Hälften oder Viertel – ganz wie Sie möchten!
- Wenn der Ofen fertig ist, nehmen Sie die Schüssel vorsichtig heraus und geben Sie die Radieschen hinein, bestreuen Sie sie mit Salz und schwenken Sie sie, bis sie im heißen Öl bedeckt sind.
- Ordnen Sie die Radieschen in einer einzigen Schicht an, versuchen Sie, sie nicht zu überfüllen, sonst werden sie nicht braun
- Backen Sie die Radieschen 35-45 Minuten lang, bis sie goldbraun sind. Um die Radieschen noch etwas länger zu bräunen, grillen Sie sie am Ende der Garzeit 4-5 Minuten lang.
- Heiß servieren und genießen!
