PROTEINREICHE SCHOKOLADENMOUSSE mit Hüttenkäse

PROTEINREICHE SCHOKOLADENMOUSSE

Eine cremige Schokoladenmousse voller hochwertiger Proteine und ganz ohne unnötigen Ballast.

Reichhaltig, geschmeidig und natürlich sättigend – diese Mousse verzichtet auf unnötige Füllstoffe und bleibt authentisch. Hergestellt mit vollfettem Hüttenkäse für natürliche Cremigkeit, echtem Kakao für Tiefe und Kakao Kollagen Pulver für einen Proteinschub – eine einfache Möglichkeit, Schokolade ohne Kompromisse zu genießen.

Perfekt als Muntermacher am Nachmittag, als nahrhaftes Dessert oder wenn Sie einfach Lust auf etwas Verwöhnendes und Nahrhaftes haben.

Warum Hunter & Gather Cacao Collagen Creamer hinzufügen? 💪

Kollagen ist der Baustein von Haut, Gelenken und Muskeln, doch die meisten Diäten liefern nicht annähernd genug davon. Unser Kakao Kollagen Pulver liefert hochwertiges, grasgefüttertes Rinderkollagen und echten Kakao für einen intensiven, natürlichen Geschmack. Er unterstützt starke Gelenke, eine gesunde Darmflora und straffere Haut – ganz ohne Zuckerzusatz, Samenöle oder künstliche Füllstoffe.

Proteinreiche Hüttenkäsemousse

Keto, Low Carb, ohne raffinierten Zucker und glutenfrei

Für 2–4 Personen

Nährwertangaben (pro Portion*):

Kalorien: 132
Fett: 7,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,3 g
Kohlenhydrate: 3,7 g
Davon Zucker: 3,1g
Eiweiß: 12,8 g

*Basierend auf 4 Portionen und ohne optionalen Honig

Zutaten:

• 300 Gramm vollfetter Hüttenkäse
• 25 Gramm Kakao Kollagen Pulver
• 1,5 EL Kakaopulver
• 2 EL Sahne
• Optional: 2 EL Rohhonig
• Toppings: Schlagsahne, Beeren

Anweisungen:

1. Geben Sie den Hüttenkäse zunächst in einen Hochgeschwindigkeitsmixer oder eine Küchenmaschine. Verarbeiten Sie ihn, bis er glatt ist, und schaben Sie dabei gegebenenfalls die Seiten ab.
2. Den Kollagen-Creamer und das Kakaopulver (und ggf. Honig) hinzufügen und erneut glatt rühren, dabei nach Bedarf erneut abkratzen.
3. Die Mousse sollte leicht, locker und gleichmäßig gefärbt sein. Sofort verzehren oder in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
4. Vor dem Servieren nach Belieben mit Schlagsahne und Beeren garnieren.
5. Genießen!