5€ Frühlingsrolle in einer Schüssel

ERNÄHREN SIE IHRE FAMILIE FÜR 5€ : FRÜHLINGSROLLEN IN EINER SCHÜSSEL

Eine Mahlzeit zum Mitnehmen, die schnell und nahrhaft ist, die Zubereitung etwa 5 £ kostet und für 4 Personen reicht.

Dies ist ein unkompliziertes Wunder aus einer Pfanne, das alle kräftigen Aromen einer Frühlingsrolle liefert, ohne die hochverarbeiteten Zutaten oder die frittierte Hülle.

Knackiger Kohl, Karotten und Zwiebeln treffen auf herzhaftes Rinderhackfleisch, alles in Avocadoöl gekocht für die perfekte Balance aus Geschmack und gesunden Fetten.

Abgerundet mit einem Spritzer frischer Limette und einem cremigen Klecks Avocado-Öl-Mayonnaise beweist dieses Gericht, dass gutes Essen nicht teuer sein muss.

Warum Jäger und Sammler?

Vergessen Sie Samenöle, diese Schüssel im Pfannengericht-Stil wird mit Avocadoöl von Hunter & Gather gekocht, einer reichhaltigen Quelle einfach ungesättigter Fette, die große Hitze aushalten, ohne zu oxidieren.

Um den Geschmack abzurunden, servieren Sie es mit unserer Knoblauch- oder Chipotle-Limetten-Avocadoöl-Mayonnaise für einen cremigen, würzigen Abschluss, der alles abrundet.

Gesund, sättigend und preiswert – was will man mehr?

5 £ Frühlingsrolle in einer Schüssel

Low Carb, Keto, Paleo & Glutenfrei

Für 4 Personen

Nährwertangaben (pro Portion*):

Kalorien: 399
Fett: 26,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,1 g
Kohlenhydrate: 7,3 g
Davon Zucker: 4,4g
Eiweiß: 33,2 g

*Basierend auf 4 Portionen mit je 1 EL Mayonnaise

Zutaten:

• 1 weiße Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten (0,12 £*)
• 1 Karotte, geraspelt (0,11 £*)
• 1 Kopf Kohl, zerkleinert (0,80 £*)
• 2 Knoblauchzehen, gehackt (0,55 £ für eine ganze Knoblauchknolle*)
• 500 Gramm Rinderhackfleisch mit 12 % Fett (2,79 £*)
• Avocadoöl
• Jäger und Sammler Avocadoöl-Mayonnaise 
• 1 Limette (0,24 €*)
• Salz
• OPTIONAL: 3 EL Coconut Aminos (nicht bei Tesco erhältlich)

*Preise stammen von Tesco und waren zum Zeitpunkt der Veröffentlichung korrekt. Der Gesamtpreis für alle Zutaten beträgt 4,61 £, ohne Hunter & Gather-Produkte oder optionale Kokosnussaminos. Preisänderungen vorbehalten.

Anweisungen:

1. Eine große Bratpfanne auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen. Das Hackfleisch hineingeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Braten, bis es braun ist, und aus der Pfanne nehmen.
2. Geben Sie in dieselbe Pfanne einen Schuss (ca. 1 EL) Hunter & Gather Avocadoöl. Geben Sie Kohl, Karotten, Zwiebeln und Knoblauch in das heiße Öl. Braten Sie alles ca. 5 Minuten an, bis das Gemüse weich ist. Geben Sie das gebratene Rindfleisch zurück in die Pfanne und verrühren Sie es.
3. Falls verwendet, geben Sie die Kokosnussaminos in die Pfanne. Andernfalls pressen Sie den Saft einer Limette über die Mischung und rühren Sie um.
4. Vom Herd nehmen und auf 4 Portionen verteilen. Mit Hunter & Gather-Mayonnaise und dem Saft der anderen Limettenhälfte servieren.
5. Genießen!