100% Reines Rinder Kollagenhydrolysat – Typ I & III
Kaltgepresstes Natives Avocadoöl
Avocadoöl-Mayonnaise
Unsere Öle & Fette sind bewusst ausgewählt: 100 % kaltgepresst, chemiefrei und nährstoffreich. Vom extra‑nativem Avocadoöl über organisches MCT & Kokosöl bis hin zu grasgefüttertem Rinder Talg. Perfekt für gesundes Kochen fürs Herz und Gehirn und super Energie.
Diese Fette unterstützen verschiedene Ernährungsstile wie Paleo, Keto, Clean Eating oder Low Carb & bringen reinen Geschmack, Omega‑Balance und echte Qualität in deine Küche.
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Von €79,16
We've spent decades being told to avoid fat, particularly saturated fat. Meanwhile, highly processed vegetable and seed oils flooded supermarket shelves and our pantries. But this advice hasn't made us any healthier, quite the contrary. At Hunter & Gather, we're returning to the wisdom of ancestral oils and fats that humans have thrived on for generations. Our product range leaves behind inflammatory seed oils in favour of nutrient-dense options like cold pressed Avocado Oil, organic MCT Oil, grass fed Ghee, and Beef Tallow.
Ein Blick in viele Küchen zeigt ein vertrautes Bild: Flaschen mit Raps-, Sonnenblumen- oder „Pflanzenöl“. Diese Öle werden chemisch extrahiert und stark raffiniert, dabei geht alles verloren, was vielleicht mal nützlich war. Der Umstieg auf hochwertige Alternativen zu Saatenölen ist eine der einfachsten Veränderungen, die du für deine Gesundheit machen kannst.
Unser kaltgepresstes natives Avocadoöl hält hohe Temperaturen locker aus – ideal also zum Steak anbraten oder Braten in der Pfanne. Und wenn du einen echten Energiekick fürs Gehirn brauchst? Unser Bio-MCT-Öl liefert schnelle, natürliche Energie und hilft dir, den ganzen Tag fokussiert zu bleiben.
Du musst keine Angst vor traditionellen tierischen Fetten haben – vorausgesetzt, sie stammen aus guter Haltung. Unser Bio-Ghee wird aus der Milch von grasgefütterten Kühen hergestellt – das sorgt für tollen Geschmack und wertvolle Nährstoffe. Unser British Beef Tallow, aus Weiderindern gewonnen, liefert dir ein stabiles, natürliches Fett – perfekt für die besten Ofengemüse, die du je gegessen hast.
Diese gesunden Fette liefern essentielle Fettsäuren und fettlösliche Vitamine, die in modernen Ernährungsweisen oft fehlen. Zeit, diese ursprünglichen Fette wieder in deine Küche zu holen!
Our oils and fats stand out for their exceptional nutritional profile, stability, and natural sourcing:
Many people are choosing to cut down or completely eliminate seed oils (like sunflower, rapeseed/canola, soybean, corn oil) because of concerns about:
We help by offering a complete range of cooking oils, finishing oils, and fats that are entirely free from these industrial seed oils. This makes it incredibly easy for you to replace them in your kitchen with more natural, stable alternatives that your body will thank you for.
We're absolutely committed to quality and ethical sourcing. Our Ghee is made from the butter of grass-fed, pasture-raised British cattle who've been properly raised as nature intended. Our Beef Tallow is rendered from the suet of grass-fed, pasture-raised British cattle.
This approach ensures you get a better fatty acid profile and higher nutrient content compared to fats from conventionally raised animals. We wouldn't have it any other way.
Compared to many seed oils, these options are far less processed, much more stable when heated (reducing the risk of oxidation and harmful compounds), and offer better fatty acid profiles that align with a natural, real food approach to eating.
Rather sensible, don't you think?
We're absolutely committed to quality and ethical sourcing. Our Ghee is made from the butter of grass-fed, pasture-raised British cattle who've been properly raised as nature intended. Our Beef Tallow is rendered from the suet of grass-fed, pasture-raised British cattle.
This approach ensures you get a better fatty acid profile and higher nutrient content compared to fats from conventionally raised animals. We wouldn't have it any other way.
We're absolutely committed to quality and ethical sourcing. Our Ghee is made from the butter of grass-fed, pasture-raised British cattle who've been properly raised as nature intended. Our Beef Tallow is rendered from the suet of grass-fed, pasture-raised British cattle.
This approach ensures you get a better fatty acid profile and higher nutrient content compared to fats from conventionally raised animals. We wouldn't have it any other way.
High-Heat Cooking: Our Avocado Oil, Grass-Fed Ghee, and Grass-Fed Beef Tallow are all excellent for high-heat cooking due to their remarkable stability and high smoke points. You can get your pan properly hot without worrying.
Neutral Flavour: Our 100% Avocado Oil has the most neutral flavour, making it incredibly versatile for when you don't want the oil to impart a strong taste to your dish. Ghee has a distinct buttery, nutty flavour that's rather lovely, and Tallow has a savoury, beefy flavour that adds character. MCT Oil is virtually tasteless, making it perfect for adding to your morning coffee.
„Gute Fette“ sind natürliche, unverarbeitete Fettquellen, die den Körper mit essenziellen Fettsäuren, Energie und fettlöslichen Vitaminen wie A, D, E und K versorgen.
Sie stammen aus hochwertigen Quellen wie kaltgepresstem Avocadoöl, nativem Olivenöl, MCT-Öl aus Kokos oder grasgefüttertem Rindertalg. Diese Fette unterstützen Hormonhaushalt, Zellgesundheit, kognitive Leistungsfähigkeit und die Aufnahme wichtiger Nährstoffe.
Industriell verarbeitete Öle wie Sonnenblumen- oder Rapsöl hingegen enthalten oft instabile Fettsäuren, die oxidieren und Entzündungen fördern können. Deshalb setzen wir auf „echte“ Fette: für echte Gesundheit.
Ja! Rindertalg aus grasgefütterter Herkunft ist reich an Stearinsäure und konjugierter Linolsäure (CLA). Beide sind mit einer verbesserten Körperzusammensetzung und einem gesunden Fettstoffwechsel verbunden.
Anders als schnell verbrauchte Kohlenhydrate liefern tierische Fette langanhaltende Energie, sättigen besser und unterstützen einen stabilen Blutzuckerspiegel. Für viele Keto-, Carnivore- und Paleo-Fans ist Tallow daher ein echter Gamechanger beim Abnehmen, ohne Hungergefühle oder Energiecrashs.
Avocadoöl ist hitzestabil, reich an einfach ungesättigten Fettsäuren und enthält natürliche Antioxidantien wie Vitamin E. Es wird ohne chemische Lösungsmittel kaltgepresst und behält so seine Nährstoffe.
Im Gegensatz dazu enthalten viele konventionelle Pflanzenöle Omega-6-Fettsäuren im Überschuss, was das Gleichgewicht im Körper stören und Entzündungen fördern kann. Zudem werden sie oft hochverarbeitet und mit Lösungsmitteln wie Hexan extrahiert. Unser Avocadoöl ist 100 % rein: ohne Saatenöle, ohne Kompromisse.
Olivenöl (extra nativ) ist bekannt für seinen Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren, Polyphenolen und antioxidativ wirkenden Substanzen. Studien belegen, dass es das Herz-Kreislauf-System unterstützt, Entzündungen reduziert und die kognitive Gesundheit fördert.
Wir verwenden ausschließlich 100 % Olivenöl, ohne Blend, und garantieren maximale Reinheit. Perfekt für den kalten und warmen Einsatz in der mediterranen, Keto- oder Paleo-Küche.
Ja!
Unser 100 % reiner Rindertalg aus Weidehaltung ist nicht nur zum Braten geeignet, sondern auch ein echter Geheimtipp für die natürliche Hautpflege. Talg ist dem menschlichen Hautfett sehr ähnlich und enthält viele hautberuhigende Nährstoffe wie Vitamin A, D, K und E. Er hilft bei trockener, rissiger Haut, unterstützt die Hautbarriere und ist besonders beliebt bei Menschen mit sensibler oder zu Ekzemen neigender Haut. Viele unserer Kunden nutzen ihn als Body- oder Gesichtscreme – ganz ohne Parabene, Duftstoffe oder Mikroplastik.
Dann wirf gerne einen Blick in unser Help Center mit allen FAQs.
