Die perfekte Abkühlung an einem heißen Sommertag, ohne Zucker und mit zusätzlichen Kollagenpeptiden und MCT-Öl.
Schokoladeneis mit einem nahrhaften Makeover 🌱
Wenn Sie Ihre Fudge-Cicles selbst herstellen, werden Sie die Zutaten nicht wiedererkennen (und darauf sind Sie stolz!), aber schließen Sie die Augen und genießen Sie einen noch köstlicheren cremigen, schokoladigen Leckerbissen, der Ihren Geschmacksknospen ebenso schmeichelt.
Wir stellen unseres mit natürlicher Doppelrahm und Kakaopulver her, dazu einen Löffel Kollagenpeptide und einen Spritzer Thrive Fuel MCT-Öl für einen Schub an fantastischen Fetten und gesundheitsoptimierenden Aminosäuren.
Falls gewünscht, können Sie Ihre Keto-Fudge-Cicles mit etwas Erythritpulver oder rohem Honig süßen, wenn Sie sich nicht an Keto halten.
Keine ausgefallene Ausrüstung erforderlich! 🙌
Unser einfaches und leichtes Fudge-Cicle-Rezept beinhaltet Eiscreme ohne Eismaschine – Sie müssen also nicht in eine aufwendige und teure Maschine investieren.
Stattdessen schlagen wir einfach alle Zutaten auf und löffeln die Mischung in eine preiswerte Eislutscherform, die Sie Sommer für Sommer wiederverwenden können.
Sobald Sie das Rezept ausprobiert haben, werden Sie sich darüber freuen!
So stellen Sie zu Hause Ihr eigenes Schokoladeneis am Stiel mit natürlichen und gesunden Zutaten her.
Nährwertangaben (pro Portion):
Kalorien: 152
Fett: 13g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,6 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
Davon Zucker: 0,7g
Eiweiß: 5,9 g
Zutaten:
- 250 ml Sahne (oder Kokoscreme)
- 5 Esslöffel Kollagenpeptide (vom Meer oder Rind!)
- 3 Esslöffel Thrive Fuel MCT-Öl
- 3 Esslöffel Kakaopulver
- Prise Meersalz
Anweisungen:
- Schlagen Sie in einer großen Schüssel die Sahne, bis sie weiche Spitzen bildet – sie sollte die Form des Schneebesens behalten, aber immer noch weich und cremig sein
- Alle anderen Zutaten zur Sahne geben und schlagen, bis alles gleichmäßig vermischt ist.
- Die Schokoladencreme in Eisformen füllen und über Nacht in den Gefrierschrank stellen
- Essen Sie sie pur oder beträufeln Sie sie mit geschmolzener dunkler Schokolade – und genießen Sie sie dann !
