DISCOVER AWARD WINNING COLLAGEN

Shop now
Home Przepisy

Przepis na bezcukrowe latte z dynią i przyprawioną proteiną

Przepis na kremową, gorącą, przyjazną Paleo i Keto świąteczną latte z dyniowymi przyprawami, dzięki której będziesz żałować, że nie ma jesieni przez cały rok!

Co to jest latte z przyprawami dyniowymi?

Oryginalny przepis na PSL (latte z przyprawami dyniowymi) składał się z shota espresso połączonego ze smakami słynnego amerykańskiego przysmaku (The Pumpkin Pie), który był bardzo popularnym przepisem „jesiennym” (To jesień w Wielkiej Brytanii ). Kremowe nadzienie dyniowe zmieszane z gorącą kawą i jesiennymi przyprawami od razu zrobiło furorę i stało się napojem obowiązkowym na zimę i lato.

Skąd pochodzi latte z przyprawami dyniowymi?

Cóż, Starbucks chciałby, abyś uwierzył, że Pumpkin Spiced Latte to ich własne dzieło, jednak niektóre źródła podają, że połączenie gorącej kawy i ciasta dyniowego było znane na długo przed tym i było uwielbiane przez wielu. Pojawiły się również doniesienia o mniejszych lokalnych kawiarniach mających w swoim menu kawowym przepis na ciasto dyniowe. Jednak Starbucks wykorzystał to pyszne połączenie i wyniósł je na nowy sezonowy szczyt, wynaleźwszy espresso, gorące mleko, przyprawę dyniową i bitą śmietanę Latte, które stały się dla nich bestsellerem i nadal to robią.

Czy do latte z przyprawami dyniowymi używasz prawdziwych dyń?

Tak, to musi być dla nas prawdziwa dynia! Najlepszym sposobem jest kupienie gotowanej dyni ze sklepu w okolicach Halloween i upieczenie jej w piekarniku, a następnie zmiksowanie na kremowe puree. Można go wykorzystać w wielu jesiennych przepisach, wystarczy zamrozić w porcjach. Możesz również znaleźć puree z dyni w puszce, ale uważaj na dodane składniki, takie jak cukier lub chemiczne konserwanty.

Ile cukrów znajduje się w zwykłej „kupionej w sklepie” latte z przyprawami dyniowymi?

Latte z przyprawami dyniowymi może być pysznym napojem optymalizującym zdrowie z dodatkiem kolagenu i oleju MCT, tak jak w tym przepisie – jednak uważaj, nie wszystkie PSL będą takie same. Oto zestawienie cukrów i składników wiodącej receptury łańcucha kawowego: 

Starbucks – 

50g cukru na filiżankę! (To 12 łyżeczek na filiżankę!)

Składniki: mleko, sos dyniowo-przyprawowy [cukier, zagęszczone mleko odtłuszczone, puree z dyni, zawiera 2 lub mniej soku owocowego i warzywnego dla koloru, naturalne aromaty, annato, sól , sorbinian potasu], parzone espresso, bita śmietana [śmietanka (śmietanka, mono i diglicerydy, karagen), syrop waniliowy (cukier, woda, naturalne aromaty, sorbinian potasu, kwas cytrynowy) ], przyprawa dyniowa [cynamon, imbir, gałka muszkatołowa, goździki, środki siarkujące]

Wow, poziom cukru w ​​tej jednej filiżance plus dodatek sorbinianu potasu, kwasu cytrynowego i innych substancji chemicznych jest dla nas naprawdę nie do przyjęcia.

Dlatego poniżej opracowaliśmy własny przepis na dietę Keto, Paleo i bez cukru!

Sugar-free Pumpkin Spice Latte
Keto Pumpkin Spice Latte
Paleo, Keto, Całość30
 Na 2 porcje

 

Informacje o wartościach odżywczych (w porcji):

Kalorie: 254

Tłuszcz: 21 g

W tym nasycone: 14g

Węglowodany: 1g

W tym cukry: 1g

Białko: 13 g 

 

Co potrzebujesz (składniki):

  • 2 kubki gorącej kawy z mlekiem orzechowym (preferujemy świeżo zmielone ziarna, ale każda kawa też się sprawdzi)
  • 2 łyżki puree z dyni (prażymy, następnie rozdrabniamy dynię i zamrażamy puree)
  • 2 łyżki oleju Hunter and Gather MCT
  • 2-4 łyżki bydlęcych peptydów kolagenowych Hunter and Gather
  • 25 gramów orzechów pekan
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej
  • 1 mała szczypta suszonego goździka
  • Opcjonalnie: wybrany słodzik

 

Co robisz (metoda):

  1. Dodaj wszystkie składniki do blendera. Załóż pokrywę blendera, ale zdejmij środkową część, aby umożliwić ujście pary
  2. Powoli włącz blender i zwiększaj prędkość, aż latte będzie dobrze wymieszane i pieniste
  3. Wlać do kubka i według uznania dodać dodatkowe mleko orzechowe
  4. Rozkoszuj się gałązką cynamonu jako dodatkową świąteczną ucztą!

 

Wszystkie informacje podane na naszej stronie internetowej i w naszych artykułach to po prostu informacje, opinie, niepotwierdzone przemyślenia i doświadczenia, które mają zapewnić Ci narzędzia umożliwiające rozwój.

Nie jest przeznaczony do leczenia ani diagnozowania objawów i zdecydowanie nie należy go błędnie interpretować jako porady lekarskiej. Przy wprowadzaniu jakichkolwiek zmian w swoim stylu życia i nawykach żywieniowych zawsze zalecamy zasięgnięcie porady wyszkolonego specjalisty.

Zalecamy jednak skorzystanie z usług wyszkolonego profesjonalisty, który kwestionuje konwencjonalną wiedzę, aby umożliwić Ci stanie się najlepszą wersją siebie.

Enjoyed this read? Get the latest articles, exclusives and more straight to your inbox

Pumpkin latte

Keto Pumpkin Spice Latte

Paleo, Keto, Whole30

 Makes 2 servings

Nutritional Info (per serving):

Calories: 254

Fat: 21g

Of which saturates: 14g

Carbohydrates: 1g

Of which sugars: 1g

Protein: 13g 

 

What You Need (Ingredients):

 

What You Do (Method):

 

  1. Add all of the ingredients to a blender. Put the lid on the blender, but remove the centre piece to allow steam to escape
  2. Slowly start the blender and increase the speed until the latte is well blended and frothy
  3. Pour into a mug and top with additional nut milk as desired
  4. Enjoy with a sprig of cinnamon for an extra festive treat!

WYPRÓBUJ Ulubione produkty naszych klientów

zarejestruj się i zaoszczędź na swoim pierwszym zamówieniu

Dodatkowo uzyskaj wcześniejszy dostęp do nowych produktów, ekskluzywnych ofert i nie tylko.