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Einfach Beilagen - Karotten-Stäbchen

Einfache Beilagen gehören hier bei Hunter & Gather zu unseren Favoriten, da sie absolut jedes erdenkliche Hauptgericht verfeinern 

Für 2 Personen als perfekte Essensbegleitung

Was du brauchst

Carrot recipe paleo diet

Was du tust



  1. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
  2. Die Karotten schälen. Schneiden Sie die geschälten Karotten in etwa gleich große Stäbchen (Stäbchenform). Ich empfehle die Verwendung eines Kartoffelhackers/Gemüseschneiders. Ich habe meine bei Amazon gekauft. Es ist ein sehr nützliches Küchenwerkzeug und schneidet die Karotten im Handumdrehen in Stäbchen. Tipp: Schneiden Sie die Karotten in zwei Hälften (dadurch werden sie kürzer), bevor Sie sie durch den Schneider geben.
  3. Legen Sie die vorbereiteten Karottenstäbchen auf ein kleines Backblech, das mit antihaftbeschichtetem Backpapier ausgelegt ist.
  4. Beträufeln Sie die Karottenstäbchen mit 2 Esslöffeln extra nativem Avocadoöl von Hunter & Gather, um sie zu bedecken.
  5. Im vorgeheizten Backofen bis zu 30 Minuten backen, dabei die Stöcke nach 15 Minuten wenden. Behalten Sie die Karotten gegen Ende der Bratzeit im Auge, damit sie nicht verbrennen.
  6. Fügen Sie Salz nach Geschmack hinzu

 

Ein wunderbares Rezept, entwickelt und fotografiert von der sehr talentierten Louise Gardner bei Primal Grapevine. Sie können Louise unter @primalgrapevine auf Instagram und Twitter erreichen.

 

Bei allen auf unserer Website und in unseren Artikeln bereitgestellten Informationen handelt es sich lediglich um Informationen, Meinungen, anekdotische Gedanken und Erfahrungen, um Ihnen die Werkzeuge an die Hand zu geben, mit denen Sie erfolgreich sein können.

Es dient nicht der Behandlung oder Diagnose von Symptomen und darf auf keinen Fall als medizinischer Rat missverstanden werden. Wir raten Ihnen immer, den Rat eines ausgebildeten Fachmanns einzuholen, wenn Sie Änderungen an Ihrem Lebensstil und Ihren Ernährungsgewohnheiten vornehmen.

Wir empfehlen jedoch, die Dienste eines ausgebildeten Fachmanns in Anspruch zu nehmen, der die gängige Meinung in Frage stellt, damit Sie die beste Version Ihrer selbst werden können.

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Carrot recipe paleo diet

SIMPLY SIDES - CARROT MATCHSTICKS

Serves 2 as a perfect meal accompaniment

 

WHAT YOU NEED:

 

 

WHAT YOU DO:

  1. Preheat the oven to 180 degrees Celsius
  2. Peel the carrots. Cut the peeled carrots into batons (matchstick shaped) that are all approximately the same size as each other. I recommend using a potato chipper/vegetable cutter machine. I bought mine on Amazon. It’s a very useful kitchen tool to have and cuts the carrots into batons in next to no time. Tip: cut the carrots in half (making them shorter) before putting them through the cutter.
  3. Lay the prepared carrot batons on a small baking tray that has been lined with non stick parchment paper.
  4. Drizzle the 2 tablespoons of Hunter & Gather Extra Virgin Avocado Oil over the carrot batons to coat them.
  5. Bake in the preheated oven for up to 30 minutes, turning the batons after 15 minutes. Keep an eye on the carrots towards the end of the roasting time, to ensure they don’t burn.
  6. Add salt to taste

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