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Supergrüne Sauce

Super lecker zu Steak oder Fisch... eigentlich zu allem, wozu man eine tolle Soße haben möchte!

Was du brauchst

super green sauce with steak

Eine Tasse hat normalerweise 240 ml, aber Sie können Gefäße jeder Größe verwenden und das Verhältnis beibehalten. Denken Sie daran: Je größer das Gefäß, desto mehr Soße werden Sie zubereiten ;-)

 

  • 1/2 Tasse Hunter and Gather Extra Virgin Avocadoöl
  • 1/4 Tasse Apfelessig – Wir lieben Willy's Apfelessig
  • 1 Schalotte oder kleine rote Zwiebel, geschält
  • 2 Knoblauchzehen, geschält
  • 1 Esslöffel Oregano oder gemischte Kräuter
  • 1/4 Tasse Petersilie
  • 1/4 Tasse Rucola
  • 1 Teelöffel Paprika
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Was du tust

  1. Vermische alle Zutaten miteinander
  2. Mit Salz und Pfeffer abschmecken
  3. Servieren Sie es mit einem Steak, das ganz nach Ihrem Geschmack zubereitet wurde

Auch großartig mit weißem Fisch!!

Ein wunderbares Rezept, entwickelt und fotografiert von der sehr talentierten Louise Gardner bei Primal Grapevine. Sie können Louise unter @primalgrapevine auf Instagram und Twitter erreichen.

 

Bei allen auf unserer Website und in unseren Artikeln bereitgestellten Informationen handelt es sich lediglich um Informationen, Meinungen, anekdotische Gedanken und Erfahrungen, um Ihnen die Werkzeuge an die Hand zu geben, mit denen Sie erfolgreich sein können.

Es dient nicht der Behandlung oder Diagnose von Symptomen und darf auf keinen Fall als medizinischer Rat missverstanden werden. Wir raten Ihnen immer, den Rat eines ausgebildeten Fachmanns einzuholen, wenn Sie Änderungen an Ihrem Lebensstil und Ihren Ernährungsgewohnheiten vornehmen.

Wir empfehlen jedoch, die Dienste eines ausgebildeten Fachmanns in Anspruch zu nehmen, der die gängige Meinung in Frage stellt, damit Sie die beste Version Ihrer selbst werden können.

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super green sauce with steak

SUPER GREEN SAUCE

 

What you need:

A cup is usually 240ml but you can use any size vessel and just keep the ratio's the same. Remember, bigger the vessel, the more sauce you will make ;-)

  • 1/2 cup Hunter and Gather Extra Virgin Avocado Oil
  • 1/4 cup apple cider vinegar - We love Willy's Apple Cider Vinegar
  • 1 shallot or small red onion, peeled
  • 2 cloves of garlic, peeled
  • 1 tablespoon of oregano or mixed herbs
  • 1/4 cup parsley
  • 1/4 cup rocket
  • 1 teaspoon paprika
  • Salt and pepper to taste

 

What you do:

  1. Blend all of the ingredients together
  2. Season to taste with salt and pepper
  3. Serve with steak cooked just the way you like it

Great with white fish too!!

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