Immer mehr von uns besinnen sich auf ihre Wurzeln und orientieren sich wieder an den Prinzipien unserer Vorfahren – auf der Suche nach echter Gesundheit und Lebensfreude!
Ein zentraler Bestandteil dieser Rückbesinnung ist tierische Nahrung – kein Wunder also, dass Kollagen-Produkte und -Rezepte in den letzten Jahren einen echten Boom erlebt haben. Die meisten haben schon einmal von Kollagen und seinen zahlreichen Vorteilen gehört – aber was ist das eigentlich genau und was macht es so besonders?
In diesem Beitrag erfährst du alles Wichtige über das kraftvolle Strukturprotein – und warum es für dich unverzichtbar ist!
Was ist Kollagen überhaupt?
Kollagen ist das am häufigsten vorkommende Protein im menschlichen Körper – es macht rund ein Drittel unseres gesamten Körperproteins aus. Es sorgt für elastische Haut, kräftiges Haar und feste Nägel, unterstützt stabile Knochen und bewegliche Gelenke und spielt eine wichtige Rolle für eine gesunde Verdauung und Darmgesundheit.
Mit anderen Worten: Nahezu jeder Teil deines Körpers profitiert von ausreichend Kollagen.
Die moderne Ernährung – eine andere "Colla-Generation"
Ja, der Wortwitz sei uns verziehen – aber er trifft den Nagel auf den Kopf. Unsere heutige Ernährung hat mit der unserer Vorfahren kaum noch etwas zu tun. Wir müssen keine Tiere mehr jagen oder ausnehmen – stattdessen spazieren wir durch den Supermarkt und greifen zu bereits enthäuteten, entbeinten und fertig zugeschnittenen Fleischstücken.
Was bequem klingt, bedeutet für unsere Gesundheit einen echten Nachteil: Durch das Weglassen von Knochen, Haut und Bindegewebe entgeht uns eine Vielzahl an wertvollen Nährstoffen – und wir verschwenden dabei fast die Hälfte jedes Tieres.
Unsere Vorfahren hätten nie auch nur ein Stück verschwendet – Knochenbrühe ist genau aus diesem Grund entstanden. Tausende Jahre lang war „nose to tail“ Ernährung der Standard – und sie hat funktioniert!
Kann ich meinen Kollagenspiegel über die Ernährung steigern?
In tierischem Bindegewebe steckt zwar jede Menge Kollagen – nur essen wir das heute kaum noch. Haut, Fett und Sehnen landen selten auf unseren Tellern, weil sie für viele schwer zu kauen oder geschmacklich ungewohnt sind.
Wer seinen Kollagenspiegel auf natürliche Weise anheben will, kann auf grasgefüttertes Fleisch mit Marmorierung, fettigen Fisch, Knochenbrühe und Gemüse mit Carotinoiden setzen. Aber: Diese Lebensmittel isst kaum jemand täglich – und das in ausreichender Menge.
Hinzu kommt: Kollagen aus Lebensmitteln ist für den Körper schwerer verwertbar als die Peptidform aus Nahrungsergänzungsmitteln.
Die Lösung: Kollagen-Supplemente als Ergänzung zu einer natürlichen Ernährung.
Was bringt mir ein Kollagen-Supplement?
Ein hochwertiges Kollagenpräparat ist eine einfache Möglichkeit, den Körper zuverlässig mit bioverfügbarem Kollagen zu versorgen – ohne dass man auf Knochen oder Sehnen herumkauen muss!
Brauch ich das wirklich?
Unsere körpereigene Kollagenproduktion nimmt bereits ab dem 30. Lebensjahr kontinuierlich ab. Wer zusätzlich verarbeitete Lebensmittel konsumiert und auf echtes nose-to-tail Fleisch verzichtet, riskiert einen Kollagenmangel – mit sicht- und spürbaren Folgen für Haut, Gelenke, Haare und Co.
Wie finde ich das richtige Kollagen?
Kollagenpeptide (auch hydrolysiertes Kollagen genannt) sind besonders gut vom Körper aufnehmbar. Sie bestehen aus bereits aufgespaltenem Kollagen, das schnell ins Blut gelangt und dort gezielt wirken kann. Der Begriff „Hydrolysat“ beschreibt dabei lediglich die Herstellungsweise – beide Begriffe meinen dasselbe Produkt.
Unser Tipp: 100 % Reines & Unaromatisiertes Rinderkollagen
Unser reines Rinderkollagen liefert alle 18 Aminosäuren, die dein Körper braucht, um Gewebe zu regenerieren und zu stärken – ganz ohne Kompromisse.
Es wird aus hochwertigen Fleisch-Nebenprodukten gewonnen, die sonst häufig im Müll landen. So vereinen wir Umweltschutz mit Premium-Nährstoffqualität – besser geht’s nicht!
- REIN – Frei von Allergenen, laborgeprüft und mit einem innovativen, wasserbasierten Verfahren gewonnen
- UNAROMATISIERT – Löst sich problemlos in heißen und kalten Getränken, Suppen, Smoothies und Saucen
- VOM RIND – Aus 100 % Rindern gewonnen, mit optimalem Profil an Kollagentypen für den menschlichen Körper
Fazit: Kollagen ist ein echtes Wundermolekül
Schon 1–2 Esslöffel Kollagenpeptide täglich können helfen, deine körpereigene Kollagenproduktion zu unterstützen – und den natürlichen Abbau ab etwa 30 Jahren auszugleichen.
Und das war nur der Anfang: Dies ist Teil 1 unserer vierteiligen Kollagen-Serie – bleib dran, um noch mehr über die faszinierende Wirkung dieses Strukturproteins zu erfahren!
Hinweis: Alle Inhalte in diesem Beitrag basieren auf Erfahrungen, Recherchen und persönlichen Meinungen. Sie ersetzen keine medizinische Beratung. Bei gesundheitlichen Fragen wende dich bitte an einen Arzt oder Therapeuten deines Vertrauens – am besten jemanden, der das gängige Gesundheitssystem auch mal kritisch hinterfragt.
