Diese gerösteten Tomaten lassen sich auf vielfältige Weise servieren: pur, gehackt im Salat, über Gerichte gestreut oder als leckeres Canapé. Entdecken Sie unser BLT Bites-Rezept für das perfekte Canapé in der Weihnachtszeit .
Füllt ein kleines Kilner-Glasgefäß.
Zutaten:
- 1 Schale Bio-Baby-Pflaumentomaten (ca. 250 g)
- Himalaya-Salz und schwarzer Pfeffer (zum Würzen)
- Getrockneter Oregano, falls gewünscht
- Hunter & Gather Extra Natives Avocadoöl
Anweisungen:
- Backofen auf 80 Grad Celsius vorheizen
- Die Tomaten der Länge nach halbieren
- Bereiten Sie ein Backblech mit ofenfestem Backpapier vor
- Legen Sie die Tomatenhälften mit der Schnittseite nach oben auf das vorbereitete Backblech
- Mit Salz und Pfeffer, Oregano und einem großzügigen Spritzer Hunter & Gather Extra Virgin Avocado Oil würzen
Rösten Sie die Tomaten bei niedriger Ofenhitze etwa 5 Stunden lang langsam, das Warten lohnt sich!
Zu diesem Zeitpunkt sollten Sie die Tomaten geröstet haben, bis sie zerknittert sind
Bewahren Sie die Tomaten in einem sterilen Glas auf und stellen Sie sicher, dass die Tomaten vollständig mit Hunter & Gather Extra Natives Avocado Öl bedeckt sind.
Lagern Sie sie im Kühlschrank. Lassen Sie die Tomaten vor dem Servieren ausreichend bei Zimmertemperatur stehen, da das Öl im Kühlschrank hart wird. Sie sind nicht lange haltbar, da sie köstlich und vielseitig sind.
Bei allen auf unserer Website und in unseren Artikeln bereitgestellten Informationen handelt es sich lediglich um Informationen, Meinungen, anekdotische Gedanken und Erfahrungen, die Ihnen die Werkzeuge zum Erfolg an die Hand geben sollen.
Es dient nicht der Behandlung oder Diagnose von Symptomen und stellt keinesfalls einen medizinischen Rat dar. Wir empfehlen Ihnen, bei Änderungen Ihres Lebensstils und Ihrer Ernährungsgewohnheiten stets den Rat einer ausgebildeten Fachkraft einzuholen.
Wir empfehlen Ihnen jedoch, die Dienste eines ausgebildeten Fachmanns in Anspruch zu nehmen, der herkömmliche Weisheiten hinterfragt, damit Sie die beste Version Ihrer selbst werden können.
