Minimaler Aufwand, jede Menge Geschmack! Diese beeindruckende Vorspeise ist einfach und leicht zuzubereiten, aber täuschend lecker und super beeindruckend!
Der ultimative appetitliche Appetitanreger!
Diese kleinen Lachsschiffchen eignen sich perfekt zum Herumreichen auf einer Party, für eine Handvoll cremigen, köstlichen Lachs in einem knusprigen und leichten Salatschiffchen.
Sie können die Füllung vor Ihrem Abendessen oder Ihrer Party zubereiten und sie kurz vor der Ankunft Ihrer Gäste einfach in die frischen Salatblätter geben.
Unsere Lachsboote eignen sich auch hervorragend als Brunch, Mittagessen oder gesunder Snack. Bewahren Sie die Füllung einfach im Kühlschrank auf und geben Sie sie erst kurz vor dem Verzehr in Ihre Salatboote, damit sie so frisch wie möglich bleiben.
Hunter & Gather Zitronen-Olivenöl-Mayo
Olivenöl ist eines der gesündesten Fette der Welt und die Hauptzutat unserer Zitronenmayonnaise aus 100 % Olivenöl.
Es verleiht der Mayonnaise eine wirklich seidige, cremige Konsistenz, wodurch sie sich perfekt als Soße oder Marinade eignet – und auch als Klecks zu allem, was Sie essen!
Wir geben unserer Mayo echte mediterrane Zitronen für den unverwechselbaren Geschmack und die Würze, die nur Zitrone verleihen kann. Genau wie frische Zitronen passt unsere Mayo sowohl zu süßen als auch zu herzhaften Gerichten und sorgt für einen unglaublichen Geschmacksschub.
Gesundheitliche Vorteile von Lachs
Lachs ist ein fetter Fisch mit vollem Geschmack und reich an gesundheitsfördernden Nährstoffen. Er ist eine hervorragende Quelle für essentielle Fettsäuren wie Omega-3 sowie Protein, Kalium, Cholin und die Vitamine B6, B12, D und E.
Der wöchentliche Verzehr einiger Portionen fetten Fischs verbessert die Gehirngesundheit und senkt das Risiko von Herzerkrankungen. Weitere fette Fischsorten sind Makrele, Bückling, Thunfisch, Forelle und Sardinen.
Welchen Fisch Sie auch am liebsten essen, der frische Zitrusgeschmack unserer Zitronenmayonnaise ist die perfekte Begleitung – schließlich weiß jeder, dass Zitrone und Meeresfrüchte ein himmlisches Paar sind!
Sie können unsere Zitronenmayonnaise als Dressing, Soße oder Marinade verwenden oder sie einfach zu Ihrem Fisch servieren, um ihm mehr Geschmack und einen zusätzlichen Schub gesunder Fette zu verleihen!
Nährwertangaben (pro Portion):
Kalorien: 213
Fett: 19,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 5 g
Kohlenhydrate: 2,7 g
Davon Zucker: 1,5g
Eiweiß: 9,7 g
Zutaten:
- 1 Packung Räucherlachs (100-125g)
- 1 Packung süßer Edelsteinsalat
- 125 g weicher Frischkäse mit vollem Fettgehalt
- Eine Handvoll frischer Dill
- Saft und Abrieb einer Zitrone
- 50 g Hunter & Gather Zitronen-Olivenöl-Mayonnaise
- ¼ Teelöffel rosa Himalaya-Salz
Anweisungen:
- In einer kleinen Schüssel Frischkäse, Mayonnaise, Salz, Zitronensaft und -schale mit einem Holzlöffel verrühren
- Anschließend den Räucherlachs fein hacken und zur cremigen Füllung geben, nochmals verrühren
- Verteilen Sie die Mischung auf 4 große Blätter süßen Edelsteinsalats und garnieren Sie sie mit frischem Dill – guten Appetit!
