Das virale One-Pot-Rezept für gebackenen Feta und Tomatensoße
Sie haben diese Sauce wahrscheinlich schon im Umlauf gesehen – und das aus gutem Grund!
Diese Eintopfsauce ist einfach, schnell und leicht zuzubereiten und bietet keine Kompromisse im Geschmack.
Wir wissen, dass virale Rezepte den Hype nicht immer wert sind, aber dieses hier ist erprobt und bewährt – und ein absoluter Favorit im Hunter & Gather-Hauptquartier!
Mischen Sie Ihren gebackenen Feta und Ihre Tomatensoße mit frischen Streifen Low Carb-Zucchini und Sie haben die perfekte Mahlzeit für die Wochenmitte.
Hunter & Gather kaltgepresstes extra natives Avocadoöl
Unser Avocadoöl wird aus perfekt reifen Avocados hergestellt, die kalt gepresst werden, um ihre natürlichen, nahrhaften Öle herauszupressen.
Es ist eine großartige Alternative zu Pflanzen- und Samenölen, die entzündungsfördernd und nicht optimal für die Gesundheit sind.
Wir verwenden zum Braten gerne Avocadoöl, da es einen hohen Rauchpunkt von 255 °C hat und den Brattemperaturen standhält.
Es verleiht Gerichten auch ein tolles Aroma, wie die gerösteten Tomaten und der Feta in diesem Rezept.
Keto-Rezept für gebackene Feta-Pasta
Nährwertangaben (pro Portion):
Kalorien: 288
Fett: 25,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,7 g
Kohlenhydrate: 4,7 g
Davon Zucker: 3,1g
Eiweiß: 10,7 g
Zutaten:
- 1 Block Feta-Käse
- 4 Esslöffel Avocadoöl
- 3 Zucchini
- 1 Schale Kirschtomaten
- Salz und Pfeffer
Anweisungen:
- Heizen Sie den Backofen auf 200 °C vor und nehmen Sie eine große Auflaufform
- Legen Sie den Feta-Block in die Mitte der Auflaufform, bevor Sie die Kirschtomaten um den Käse herum anordnen
- Die gesamte Pfanne mit Avocadoöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer bestreuen, dann 35 Minuten backen
- Während der Feta backt, verwenden Sie einen Spiralschneider (für dünnere Nudeln) oder einen Gemüseschäler (für dickere Nudeln), um Zucchini-Nudeln herzustellen
- Sobald die Feta-Mischung fertig gebacken ist, vermengen Sie sie mit einem Löffel, bis die Mischung eine zusammenhängende Soße bildet
- Die Zucchini-Nudeln in die Pfanne mit der Soße geben und umrühren, bis alles warm ist. Anschließend servieren und genießen!
