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Eine Einführung in unseren Real-Food-Lebensstil – Teil 1

Ist es wirklich so kompliziert?

Auf der Suche nach optimaler Gesundheit und Vitalität (um die beste Version von mir zu sein), die bisher 10 Jahre gedauert hat, bin ich auf eine ziemlich große Menge Unsinn gestoßen ... Konventionelle Weisheit, die über Generationen hinweg verbreitet wurde und die vereinfacht und verdummt Fakten und Informationen für die Massen. Normalerweise, um Schlagzeilen zu verkaufen, Kolumnen zu füllen und das neueste Produkt zum Fettabbau zu verkaufen (ganz zu schweigen von der Pharmaindustrie)! Kommt Ihnen das bekannt vor? In einer Woche ist Fett schlecht, in der nächsten ist es gut. „Du musst Kalorien zählen“, oder zählen wir jetzt Makros? Moment mal, aber ich bin mir sicher, dass Zucker hier der Bösewicht ist?! „Sie werden nie Gewicht verlieren, es sei denn, Sie nehmen an „Slimming World“ oder „Weight Watchers“ teil“, höre ich oft.  

In einer Zeitschrift heißt es: „Um Gewicht zu verlieren, muss man nur HIIT machen, sonst verbrennt man kein Fett.“ Moment mal, ich hätte schwören können, dass es so etwas wie eine Herzfrequenzzone gibt, in der man Fett verbrennt? Autsch – das hört sich schmerzhaft an... **Fettverbrennung**! Das muss doch heiß sein, oder?   Dann ist da noch unser bescheidener Freund namens Schlaf. 6 Stunden oder 8 Stunden? Das ist die Frage. Warte, ich habe das Gefühl, ich brauche 9 Stunden! Das Einzige, was JEDER zu opfern scheint, um etwas mehr aus seinem Tag herauszuholen, ist der Schlaf. Die einzige Aktivität, die kostenlos und so erholsam ist, scheint für uns jedoch ganz unten auf unserer Prioritätenliste zu stehen.

Zu guter Letzt wird uns gesagt, wir sollen uns entspannen. Die Kinder lieben das, nicht wahr? „Mama, entspann dich einfach“, höre ich meine kleine Schwester sagen. Oder „Entspannen Sie sich, nehmen Sie eine Beruhigungspille“ war einer meiner früheren Lieblingssprüche. Weiß jemand von uns eigentlich, was Entspannung ist? Ist es wirklich entspannend, um 6 Uhr morgens in ein Fitnessstudio zu gehen, um dort bei hellen Lichtern und Musik im Hintergrund eine Yogastunde zu absolvieren? Sind die Räucherstäbchen, die Ihre exzentrische Tante verbrennt, wirklich entspannend?

Glücklicherweise gibt es da draußen ein paar gute Jungs und Mädels, die unglaubliche Arbeit leisten, um Ihnen und mir zu ermöglichen, die beste Version von uns zu sein.  

Das ist, was wir glauben

In einer Welt, in der Schlagzeilen über Sensationsgier und Hypernormalisierung die Aufmerksamkeit auf sich ziehen, ist die Welt der Gesundheit und des Wohlbefindens verwirrend. Ich glaube, sie sollte weder so verwirrend noch so kompliziert sein, wie sie dargestellt wird. Einfach ausgedrückt: Gesunde Entscheidungen zu treffen, die es Ihnen ermöglichen, die beste Version Ihrer selbst zu sein, sollte weder schwierig noch eine komplexe Aufgabe sein, für die ein Abitur in Mathematik und ein Abschluss in Biochemie erforderlich sind. Eigentlich ist es ganz einfach. Wir haben es als „Real Food Lifestyle“ bezeichnet und glauben, dass es Ihr Leben verändern wird! Denken Sie eine Minute darüber nach. Sehen Sie beim Blick in die Natur jemals ein übergewichtiges Wildtier? Zählen sie Kalorien und achten sie auf ihre Makros? Völlig zu Recht nicht. Das liegt daran, dass sie sich aus biologisch artgerechten Lebensmitteln ernähren. Eine Ernährung, für die sie sich entwickelt haben und die es ihrer Art ermöglicht, zu gedeihen!

Was ist der echte Lebensmittel-Lebensstil?

Einfach ausgedrückt ist der Real Food Lifestyle genau das. Es ist ein Lebensstil. Keine Diät. Es basiert auf einigen fundierten Prinzipien, die es Ihnen ermöglichen, die beste Version Ihrer selbst zu sein, und beginnt mit dem Verzehr von ECHTEM ESSEN. Es gibt kein Kalorienzählen, keine festgelegten Essenszeiten, keine unangenehmen „Diät“-Lebensmittel und keine Einschränkungen.

Prinzip #1 - Iss echte Lebensmittel

Real Food Lifestyle, Paleo Diet beef salad

Wir glauben, dass es Menschen gut geht, wenn sie Zucker, Getreide und schädliche Fette aus ihrer Ernährung streichen. Konzentrieren Sie sich auf einfache, frische Zutaten, darunter hochwertige Pflanzen und Tiere aus ethischer Haltung. Hier ist ein einfacher Überblick darüber, was wir zu Hause essen, bis wir satt sind – satt für dich und mich! Kein Kalorienzählen, keine bestimmten Tageszeiten wie „Frühstück“ – einfach echtes, ehrliches Essen, bis wir satt sind:  

  • Gemüse – Stellen Sie sicher, dass es von höchster Qualität ist, die Sie sich leisten können. Der Großteil sollte aus Blattgemüse wie Spinat, Kohl, Grünkohl, Gemüse und Salat stammen. Auch Gemüse wie Zucchini, Paprika, Karotten und Zwiebeln eignen sich hervorragend. Begrenzen Sie stärkehaltiges Gemüse wie Kartoffeln.
  • Fleisch und Protein – Auf der Speisekarte stehen Tiere aus artgerechter Haltung und ethischer Haltung wie Bio-, Freiland- und „Pasture for Life“-Rind, Huhn, Lamm, Schweinefleisch und Meeresfrüchte aus Wildfang. Auch Eier, Käse und Knochenbrühe werden in unserem Haushalt gerne gegessen.
  • Gute Fette – Haben Sie keine Angst vor Fett! Es ist ein essentieller Nährstoff (Kohlenhydrate sind das nicht, wissen Sie), den wir alle brauchen, um die beste Version von uns selbst zu sein. Nährstoffreiches Fett sollte aus Milchprodukten von Weidekühen stammen, wie Käse und Sahne (falls vertragen) und Butter und Ghee, wobei Talg und Schmalz ebenfalls beliebt sind. Wir verwenden diese zusammen mit Kokosöl zum Kochen. Avocadoöl und Olivenöl sind hervorragende Öle, die wir gerne regelmäßig verwenden, um unsere Salate anzumachen und über gekochtes Gemüse zu träufeln.

Wir achten darauf, flüssige „Kalorien“ weitestgehend zu vermeiden. Dazu gehören Fruchtsäfte (der ist wirklich nicht gut – nur eine riesige Zuckerbombe), Sportgetränke (es ist nur Zuckerwasser!), kohlensäurehaltige Getränke wie Cola und Limonade (sogar zuckerfreie Versionen) und bei hoher Temperatur pasteurisierte Milch im großen und ganzen Mengen. Sie werden erstaunt sein, wie sich Milch auf Ihren Blutzuckerspiegel auswirkt.

Wir lieben jedoch einen guten Kaffee mit etwas Bio-Doppelrahm; Tee mit etwas Ziegenmilch und gelegentlich Rotwein von guter Qualität.

   

Was jetzt?

In den folgenden Teilen von „Eine Einführung in unseren Lebensstil mit echter Ernährung“ werde ich einen Einblick in Bewegung geben und erklären, warum sie eine schlechte Form der Gewichtskontrolle ist; die Bedeutung eines guten Schlafes und wie wir uns darauf vorbereiten; Und auch, wie gerne wir uns in dieser verrückten, schnelllebigen Welt entspannen! Vielen Dank fürs Lesen und zögern Sie nicht, Fragen zu stellen!    


Bei allen auf unserer Website und in unseren Artikeln bereitgestellten Informationen handelt es sich lediglich um Informationen, Meinungen, anekdotische Gedanken und Erfahrungen, um Ihnen die Werkzeuge an die Hand zu geben, mit denen Sie erfolgreich sein können.

Es dient nicht der Behandlung oder Diagnose von Symptomen und darf auf keinen Fall als medizinischer Rat missverstanden werden. Wir raten Ihnen immer, den Rat eines ausgebildeten Fachmanns einzuholen, wenn Sie Änderungen an Ihrem Lebensstil und Ihren Ernährungsgewohnheiten vornehmen.

Wir empfehlen jedoch, die Dienste eines ausgebildeten Fachmanns in Anspruch zu nehmen, der die gängige Meinung in Frage stellt, damit Sie die beste Version Ihrer selbst werden können.

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