NEW RESTORE®: All Natural Daily Electrolytes

Shop now
Home Przepisy

Sałatka Ziemniaczano-Majonezowo-Jajeczna

Ziemniaki – naprawdę? Tak, wiem – naszą podstawową zasadą jest brak cukrów, zbóż i szkodliwych tłuszczów, ale z naszych przepisów prawdopodobnie można wywnioskować, że jesteśmy zwolennikami prawdziwych przepisów kulinarnych o niskiej zawartości węglowodanów, a nawet przepisów Keto i paleo. Dlaczego więc teraz dodajemy białe ziemniaki?

Cóż, ostatnio dużo mówi się o opornych skrobiach, szczególnie w gotowanych i chłodzonych ziemniakach. Musisz ugotować, a następnie ostudzić ziemniaka, aby upewnić się, że skrobia jest odporna. Nie podgrzewaj ponownie ziemniaków ostudzonych i jedz je na zimno.

Skrobia oporna może pomóc w utrzymaniu zdrowia jelit, odżywiając dobre bakterie w okrężnicy, a także nie powodując skoków poziomu glukozy ani insuliny we krwi. Zalecamy przeczytanie więcej na temat skrobi opornej zarówno od Chrisa Kressera tutaj, jak i doktora Marka Hymana tutaj.

Podaje 4-8

Czego potrzebujesz:

  • 4 średniej wielkości białe ziemniaki, najlepiej organiczne, obrane i pokrojone na kawałki wielkości kęsa
  • 2 jajka, najlepiej z wolnego wybiegu
  • 100g Majonez Hunter and Gather
  • 1 łyżka wody
  • Sól i pieprz himalajski do smaku
  • Pietruszka do dekoracji

Co robisz:

  1. Gotuj ziemniaki, aż będą ugotowane i nadal będą mogły zachować swój kształt, co zajmuje około 15–20 minut.
  2. Poczekaj, aż ziemniaki ostygną i włóż je do lodówki na noc
  3. Jajka ugotuj na twardo, a po ostygnięciu posiekaj je
  4. Wymieszaj majonez i wodę, aby nieco rozcieńczyć sos, aby lepiej przykrył ziemniaki
  5. Delikatnie połącz ziemniaki, posiekane jajka i mieszankę majonezową
  6. Dopraw solą i pieprzem oraz dodaj posiekaną natkę pietruszki jako dekorację
  7. Podawaj i ciesz się

 

Wszystkie informacje podawane na naszej stronie internetowej i w naszych artykułach to po prostu informacje, opinie, niepotwierdzone przemyślenia i doświadczenia, które mają zapewnić Ci narzędzia umożliwiające rozwój.

Nie jest przeznaczony do leczenia ani diagnozowania objawów i zdecydowanie nie należy go błędnie interpretować jako porady lekarskiej. Przy wprowadzaniu jakichkolwiek zmian w swoim stylu życia i nawykach żywieniowych zawsze zalecamy zasięgnięcie porady wyszkolonego specjalisty.

Zalecamy jednak skorzystanie z usług wyszkolonego profesjonalisty, który kwestionuje konwencjonalną wiedzę, aby umożliwić Ci stanie się najlepszą wersją siebie.

Enjoyed this read? Get the latest articles, exclusives and more straight to your inbox

POTATO AND EGG MAYO SALAD

Serves 4-8

 

What You Need:

  • 4 medium size white potatoes, preferably organic, peeled and cut into bite sized pieces
  • 2 eggs, preferably free range  
  • 100g Hunter and Gather mayonnaise
  • 1 tablespoon water
  • Himalayan salt and pepper to taste 
  • Parsley to garnish
 

What You Do:

  1. Boil potatoes until they are cooked through and still able to hold their shape which takes approximately 15-20 minutes. 
  2. Allow potatoes to cool and put in the fridge overnight
  3. Hard boil the eggs and chop them up once cooled 
  4. Mix the mayonnaise and the water together to thin the dressing out a bit for better potato  coverage
  5. Gently combine the potatoes, chopped eggs and mayonnaise mixture together
  6. season with salt and pepper and add chopped parsley as garnish 
  7. Serve and enjoy

WYPRÓBUJ Ulubione produkty naszych klientów

zarejestruj się i zaoszczędź na swoim pierwszym zamówieniu

Dodatkowo uzyskaj wcześniejszy dostęp do nowych produktów, ekskluzywnych ofert i nie tylko.