DISCOVER AWARD WINNING COLLAGEN

Shop now
Home Przepisy

Przepis na paleo cheeseburgera chili

Parująca miska ostrego i pikantnego chilli z mieloną wołowiną, korniszonami i chilli jalapeño

Czasami nie ma nic lepszego niż parująca miska chili, a nawet lepsza, gdy ma cheeseburgera z bekonem – jedzenie najwyższej jakości, bez ukrytych olejów z nasion, rafinowanego cukru i zbóż.

Hunter & Gather Paleo Cheeseburger Chilli
Cheeseburger Chilli
Opcja Paleo, Whole30, Keto
 Na 6 porcji

 

Informacje o wartości odżywczej (w porcji):

Kalorie: 233

Tłuszcz: 8g

W tym nasycone: 3g

Węglowodany: 24 g (usuń słodkie ziemniaki, aby obniżyć całkowitą ilość węglowodanów, jeśli stosujesz dietę Keto)

W tym cukry: 10g

Białko: 22g

Co potrzebujesz (składniki):
  • 500 gramów mielonej wołowiny pochodzącej od zwierząt karmionych trawą
  • 5 plasterków słoniny, pokrojonych na kawałki wielkości kęsa
  • 1 cebula, posiekana
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 2 średnie słodkie ziemniaki, pokrojone na kawałki (zamień na Keto na rzepę)
  • 2 puszki (800 gramów) pokrojonych pomidorów 
  • ½ szklanki (mniej więcej 1/3 butelki) Hunter and Gather Smokey Barbecue
  • 2 łyżki musztardy Dijon
  • 2 łyżeczki papryki
  • 2 łyżki sproszkowanego chilli
  • 2 łyżki octu jabłkowego
  • 1 szklanka lub 235 ml bulionu kostnego
  • 1/3 szklanki posiekanych korniszonów (około 6 sztuk)
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu

Opcjonalne dodatki

  • Sałata
  • Pomidor posiekany
  • Posiekana czerwona cebula
  • Jalapeno
  • Dodatkowy boczek
  • Awokado 
  • Krem kokosowy
  • Ser (jeśli tolerowany)

Co robisz (metoda):

  • Rozgrzej holenderski piekarnik lub duży garnek do zupy na średnim/średnim ogniu. Smaż wołowinę na brązowy kolor, dzieląc ją na kawałki drewnianą łyżką. Zdejmij wołowinę z patelni.
  • Następnie wrzuć posiekany boczek i smaż, aż będzie chrupiący i wytopi się cały tłuszcz. Usuń boczek, ale zostaw tłuszcz z boczku!
  • Do tłuszczu z boczku dodać posiekaną cebulę i smażyć 2-3 minuty. Dodaj posiekany czosnek.
  • Gdy czosnek zacznie pachnieć (1-2 minuty), dodać pokrojone pomidory, keczup, musztardę, paprykę, chilli w proszku, ocet, bulion kostny, posiekane korniszony, sól i pieprz. Mieszaj do połączenia!
  • Następnie dodaj ugotowaną wołowinę, ugotowany boczek i posiekane słodkie ziemniaki.
  • Doprowadź mieszaninę do wrzenia, zmniejsz ogień do małego i przykryj. Gotuj chili przez 25–30 minut lub do momentu, aż będzie gęste i pyszne!
  • Na wierzch z opcjonalnymi dodatkami i smacznego!

Wszystkie informacje podane na naszej stronie internetowej i w naszych artykułach to po prostu informacje, opinie, niepotwierdzone przemyślenia i doświadczenia, które mają zapewnić Ci narzędzia umożliwiające rozwój.

Nie jest przeznaczony do leczenia ani diagnozowania objawów i zdecydowanie nie należy go błędnie interpretować jako porady lekarskiej. Przy wprowadzaniu jakichkolwiek zmian w swoim stylu życia i nawykach żywieniowych zawsze zalecamy zasięgnięcie porady wyszkolonego specjalisty.

Zalecamy jednak skorzystanie z usług wyszkolonego profesjonalisty, który kwestionuje konwencjonalną wiedzę, aby umożliwić Ci stanie się najlepszą wersją siebie.

Enjoyed this read? Get the latest articles, exclusives and more straight to your inbox

Paleo & Keto Cheeseburger Chilli Recipe

Cheeseburger Chilli

Paleo, Whole30, Keto option

 Makes 6 servings

 

Nutritional Info (per serving):

Calories: 233

Fat: 8g

Of which saturates: 3g

Carbohydrates: 24g (remove the sweet potato to lower the total carbs if following Keto)

Of which sugars: 10g

Protein: 22g

 

What You Need (Ingredients):

 

Optional Toppings

 

What You Do (Method):

  1. Heat a Dutch oven or large soup pot over medium/medium high heat. Cook the beef until brown, breaking it into chunks with a wooden spoon. Remove the beef from the pan.
  2. Next, drop in the chopped streaky bacon and cook until crispy and all of the fat is rendered. Remove the bacon, but leave the bacon fat!
  3. To the bacon grease, add the chopped onion and sauté for 2-3 minutes. Add the minced garlic.
  4. Once the garlic smells fragrant (1-2 minutes), add the chopped tomatoes, ketchup, mustard, paprika, chilli powder, vinegar, bone broth, chopped gherkins, salt and pepper. Stir until combined!
  5. Next, add the cooked beef, cooked bacon and the chopped sweet potato.
  6. Bring the mixture to a boil, turn down the heat to low and cover. Simmer the Chilli for 25-30 minutes or until thick and delicious!
  7. Top with optional toppings and enjoy!

WYPRÓBUJ Ulubione produkty naszych klientów

zarejestruj się i zaoszczędź na swoim pierwszym zamówieniu

Dodatkowo uzyskaj wcześniejszy dostęp do nowych produktów, ekskluzywnych ofert i nie tylko.