DISCOVER AWARD WINNING COLLAGEN

Shop now
Home Przepisy

Prosty przepis na świąteczną pieczeń z polędwicy wołowej Keto z majonezem czosnkowym

Soczysta, rozpływająca się w ustach polędwica wołowa z pysznym majonezem czosnkowym – przesuń się na indyka, ten zostanie połknięty w Boże Narodzenie!

Jak wybrać najlepszą polędwicę

Wierzymy, że mięso karmione trawą, z wolnego wybiegu i organiczne to cechy charakterystyczne mięsa najwyższej jakości.

Bez względu na to, czy jest to Boże Narodzenie, zwykła niedzielna pieczeń, czy posiłek w środku tygodnia – wybór mięsa pochodzącego z pastwiska i stosującego naturalną dietę ma korzystny wpływ na smak i konsystencję.

Jeśli Twój budżet nie pozwala ci na ciągłe wybieranie mięsa karmionego trawą i mięsa organicznego, dlaczego nie zafundować sobie w te święta prawdziwej uroczystej uczty, która sama w sobie jest prezentem.

Więcej informacji o zaletach mięsa pochodzącego od zwierząt karmionych trawą znajdziesz w naszym artykule poniżej.

🌱 Czy mięso karmione trawą naprawdę jest warte tego szumu?

Niezapomniana uczta bożonarodzeniowa

Gdyby wołowina była choinką, majonez czosnkowy byłby bombką, wydobywającą całą radość i czyniącą ją jeszcze bardziej wyjątkową!

Wiemy, że wołowina i majonez czosnkowy to idealne połączenie i po prostu nie możemy wymyślić niczego lepszego niż soczysta polędwica wołowa z dużą porcją Hunter & Gather Garlic Mayo.

Dobra alternatywa dla indyka na świąteczny obiad

Bez względu na to, czy nie przepadasz za tradycjami indyka, czy szukasz więcej mięsa, aby nakarmić swoją rodzinę na Boże Narodzenie, pieczeń z polędwicy spełnia wszystkie wymagania.

Ten przepis nie może być prostszy, więc podziękujesz sobie za zwolnienie miejsca w piekarniku!

Oto przepis.

Hunter & Gather Simple Sirloin Christmas Roast Recipe
Prosta świąteczna pieczeń z polędwicy wołowej
Keto, Whole30, bezglutenowe, bez nabiału, mięsożerne (pomiń cebulę) i Paleo
Na 5 porcji na kilogram polędwicy wołowej

Informacje o wartościach odżywczych (w porcji*):

Kalorie: 510

Tłuszcz: 30,8 g

W tym nasycone: 6,8g

Węglowodany: 0,2 g

W tym cukier: 0g

Białko: 62,1 g

*5 porcji na kilogram pieczeni, informacje o wartościach odżywczych podano na porcję z 1 łyżką majonezu Hunter & Gather

Co potrzebujesz (składniki):

  • 1 pieczeń z polędwicy wołowej
  • 3-4 białe cebule, pokrojone w ćwiartki (pomiń, jeśli mięsożerne)
  • 4 ząbki czosnku, całe
  • Gałązka świeżego rozmarynu
  • Sól himalajska i mielony czarny pieprz
  • Upoluj i zbierz majonez czosnkowy (Pomiń, jeśli jesteś mięsożercą)

Co robisz (metoda):

  1. Rozgrzej piekarnik do 200°C
  2. Dodaj cebulę i czosnek do dużego naczynia do pieczenia – mw tym czasie rozgrzej dużą patelnię na dużym ogniu
  3. Dopraw tłuszcz z pieczeni z polędwicy wołowej obficie solą i pieprzem, a następnie włóżmięso na patelnię tłustą stroną do dołu - smaż przez kilka minut z każdej strony, aż tłuszcz stanie się złotobrązowy
  4. Mięso przełóż do brytfanny i posyp świeżym rozmarynem, następnie włóż do piekarnikapiecz przez 30 minut na kilogram mięsa
  5. Po ugotowaniu wyjmij z piekarnika i odstaw na co najmniej 30 minut, przykrywszy folią, aby utrzymać ciepło
  6. Pokrój i podawaj z pieczonym czosnkiem i cebulą, z dużą porcją majonezu czosnkowego

 

 

Enjoyed this read? Get the latest articles, exclusives and more straight to your inbox

Hunter & Gather Simple Sirloin Christmas Roast Recipe

Prosta świąteczna pieczeń z polędwicy wołowej

Keto, Whole30, bezglutenowe, bezmleczne, mięsożerne (pomiń cebulę) i Paleo

Na 5 porcji na kilogram polędwicy wołowej

 

Informacje o wartościach odżywczych (w porcji*):

Kalorie: 510

Tłuszcz: 30,8 g

W tym nasycone: 6,8g

Węglowodany: 0,2 g

W tym cukier: 0g

Białko: 62,1 g

*5 porcji na kilogram pieczeni, informacje o wartościach odżywczych podano na porcję z 1 łyżką majonezu Hunter & Gather

 

Co potrzebujesz (składniki):

 

Co robisz (metoda):

  1. Rozgrzej piekarnik do 200°C
  2. Do dużego brytfanny dodaj cebulę i czosnek - w międzyczasie rozgrzej dużą patelnię na dużym ogniu
  3. Tłuszcz pieczeni z polędwicy dopraw obficie solą i pieprzem, a następnie włóż mięso na patelnię tłustą stroną do dołu i smaż po kilka minut z każdej strony, aż tłuszcz nabierze złocistobrązowego
  4. Mięso przełóż do brytfanny i posyp świeżym rozmarynem, następnie włóż do piekarnika i piecz przez 30 minut na kilogram mięsa
  5. Po ugotowaniu wyjmij z piekarnika i odstaw na co najmniej 30 minut, przykryj folią, aby utrzymać ciepło
  6. Pokrój i podawaj z pieczonym czosnkiem i cebulą, z dużą łyżką majonezu chrzanowego

WYPRÓBUJ Ulubione produkty naszych klientów

zarejestruj się i zaoszczędź na swoim pierwszym zamówieniu

Dodatkowo uzyskaj wcześniejszy dostęp do nowych produktów, ekskluzywnych ofert i nie tylko.