DISCOVER AWARD WINNING COLLAGEN

Shop now
Home Przepisy

Przepis na pikantną pizzę Chipotle Cheesy Keto z ketchupem Hunter & Gather

KETO I BEZGLUTENOWA PIZZA Z NIESŁODZONYM pikantnym KETCHUPEM CHIPOTLE

Keto i pizza to może nie dwa słowa, których można by się spodziewać w tym samym zdaniu — ale nadaliśmy temu ulubionemu daniu na wynos metamorfozę Keto, dzięki czemu jest niskowęglowodanowa, a mimo to nadal pyszna!

Jak zrobić ciasto na pizzę o niskiej zawartości węglowodanów i ketonów?

Pizza to najwygodniejsze jedzenie, ale wystarczy usunąć skórkę i nie jest to nic innego jak pikantne fondue z sera (nie zrozumcie nas źle, to też brzmi nieźle!). Zamiast więc usuwać skórkę – może wymyślimy ją na nowo usunąć ziarna i zmniejszyć zawartość węglowodanów? Dokładnie to zrobiliśmy w przypadku tego przepisu. Nasza baza Keto jest wytwarzana bez mąki i cukru zwykle spotykanego w konwencjonalnej pizzy; zamiast tego używamy jajek z wolnego wybiegu i sera mozzarella, aby przygotować pyszne ciasto na pizzę i idealną bazę dla dodatków Keto!

Dlaczego powinienem używać niesłodzonego pikantnego ketchupu chipotle?

Sosy do pizzy kupowane w sklepie często zawierają ukryte paskudztwa, takie jak sztuczne składniki, konserwanty, oleje z nasion i dodatek cukru. Można zrobić własne, ale wymaga to trochę więcej wysiłku i siły woli, aby sos ostygł przed dodaniem go do pizzy!

Nasz niesłodzony pikantny ketchup chipotle to idealne rozwiązanie, wykonane bez cukru, daktyli i substancji słodzących i gotowe do nałożenia na bazę pizzy Keto! Dodatek chilli chipotle i przypraw nada Twojej pizzy ognisty smak, który pobudzi Twoje kubki smakowe, nie przytłaczając ich!

Jakie są dobre dodatki do pizzy ketonowej?

W tym przepisie zaleca się pepperoni i oliwki jako dodatek do pizzy Keto. Obydwa mają wysoką zawartość tłuszczu i niską zawartość węglowodanów, więc idealnie nadają się do posypania bazy Keto! Wędliny, takie jak pepperoni, często zawierają dekstrozę, więc miej oczy szeroko otwarte na listę składników. Zamiast tego wybierz szynkę parmeńską lub chorizo, jeśli nie możesz znaleźć pepperoni przyjaznej dla Keto.

Jeśli nie przepadasz za pepperoni i oliwkami, możesz zamiast tego dodać do pizzy wszystko, co lubisz – oto kilka kombinacji przyjaznych dla ketonów:

  • Kurczak Barbecue - rozdrobniony kurczak z Hunter & Gather Smokey Barbecue Sauce jako alternatywny sos do pizzy
  • Spicy Mushroom - chrupiący boczek, cebula, grzyby i papryczki jalapeño
  • Prosta Margherita - dodaj porwaną mozzarellę i świeże liście bazylii
  • Po grecku - czerwona cebula, feta, suszone pomidory i oliwki

Nie zapomnij, że nasz Majonez z olejem z awokado to idealna przyprawa Keto do maczania i maczania plasterków pizzy!

Czy mogę przechowywać to danie?

Twoja pizza Keto będzie przechowywana w lodówce przez 2-3 dni i łatwo ją odgrzeje w kuchence mikrofalowej (podgrzej ją na kawałku papieru do pieczenia, aby zapobiec rozmoczeniu spodu!). Bazy możesz także przygotować partiami, trzymając je w zamrażarce aż do 3 miesięcy, aby były gotowe i czekały, aż zamienią się w pizzę, kiedy tylko będziesz mieć na to ochotę!

Keto Pizza with Unsweetened Chipotle Ketchup

Pikantna Chipotle i Serowa Pizza Keto
Keto, bezglutenowe, bez zbóż
Podaje 4

Informacje o wartościach odżywczych (w porcji):

Kalorie: 336

Gruby: 27.7g

W tym nasycające: 8.5g

Węglowodany: 6.2g

W tym cukier: 3.8g

Białko: 15g

Co potrzebujesz (składniki):

Na ciasto do pizzy:

  • 4 jaja z wolnego wybiegu (uwielbiamy świętą owcę)
  • 170g startego sera mozzarella

Do polewy do pizzy:

Co robisz (metoda):

  1. Rozgrzej piekarnik do 200°C (400F)
  2. Zacznij od przygotowania skorupy – wbij jajka do średniej wielkości miski i dodaj starty ser mozzarella, mieszając do połączenia
  3. Wyłóż łyżką mieszaninę sera i jajek na blachę do pieczenia wyłożoną papierem pergaminowym, za pomocą szpatułki uformuj dużą okrągłą podstawę (możesz też połowę mieszanki i ugotować dwie mniejsze podstawy pizzy, ale uważaj, aby dopasować czas gotowania i uważaj, aby się nie przypaliły)
  4. Piecz w piekarniku przez 15 minut, aż skórka pizzy stanie się złocista, wyjmij i pozostaw do ostygnięcia na minutę lub dwie
  5. Zwiększ temperaturę piekarnika do 225°C (450F)
  6. Posmaruj Hunter & Gather niesłodzonym pikantnym ketchupem chipotle na cieście, pozostawiając brzeg na obwodzie, posyp sos oregano, dodaj ser cheddar i wybrane dodatki
  7. Piec przez kolejne 5-10 minut lub do momentu, aż ser się roztopi, a pizza będzie ładnie złocistobrązowa
  8. Podziel na plasterki i podawaj ze świeżą sałatką, zielonymi warzywami liściastymi lub zwykłą porcją ulubionego Majonezu z olejem z awokado Hunter & Gather!

Przepis wideo z instrukcją:

Wszystkie informacje podane na naszej stronie internetowej i w naszych artykułach to po prostu informacje, opinie, niepotwierdzone przemyślenia i doświadczenia, które mają zapewnić Ci narzędzia umożliwiające rozwój.

Nie jest przeznaczony do leczenia ani diagnozowania objawów i zdecydowanie nie należy go błędnie interpretować jako porady lekarskiej. Przy wprowadzaniu jakichkolwiek zmian w swoim stylu życia i nawykach żywieniowych zawsze zalecamy zasięgnięcie porady wyszkolonego specjalisty.

Zalecamy jednak skorzystanie z usług wyszkolonego profesjonalisty, który kwestionuje konwencjonalną wiedzę, aby umożliwić Ci stanie się najlepszą wersją siebie.

Enjoyed this read? Get the latest articles, exclusives and more straight to your inbox

Keto Pizza with Unsweetened Chipotle Ketchup

Pikantna Chipotle, Serowa Pizza Keto

Keto, bezglutenowe, bez zbóż

Podaje 4

 

INFORMACJE ODŻYWCZE (PORCJA):

Kalorie: 336

Tłuszcz: 27,7 g

W tym nasycone: 8,5g

Węglowodany: 6,2 g

W tym cukier: 3,8g

Białko: 15g

 

CZEGO POTRZEBUJESZ (SKŁADNIKI):

Na ciasto do pizzy:

Do polewy do pizzy:

 

CO ROBISZ (METODA):

  1. Rozgrzej piekarnik do 200°C (400F)
  2. Zacznij od przygotowania skorupy – wbij jajka do średniej wielkości miski i dodaj starty ser mozzarella, mieszając do połączenia
  3. Wyłóż mieszaninę sera i jajek na blachę do pieczenia wyłożoną papierem pergaminowym, za pomocą szpatułki uformuj dużą okrągłą podstawę (możesz też połowę mieszanki i ugotować dwie mniejsze podstawy pizzy, ale uważaj, aby dopasować czas gotowania i uważaj, aby się nie przypaliły)
  4. Piec w piekarniku przez 15 minut, aż skórka pizzy stanie się złocista, wyjąć i pozostawić do ostygnięcia na minutę lub dwie
  5. Zwiększ temperaturę piekarnika do 225°C (450F)
  6. Posmaruj Hunter & Gather niesłodzonym pikantnym ketchupem Chipotle na cieście, pozostawiając brzeg na obwodzie, posyp oregano wierzchem sosu i dodaj ser cheddar oraz wybrane dodatki
  7. Piec przez kolejne 5-10 minut lub do momentu, aż ser się roztopi, a pizza będzie ładnie złocistobrązowa
  8. Podziel na plasterki i podawaj ze świeżą sałatką, zielonymi warzywami liściastymi lub zwykłą porcją ulubionego Majonez z olejem z awokado Hunter & Gather!

WYPRÓBUJ Ulubione produkty naszych klientów

zarejestruj się i zaoszczędź na swoim pierwszym zamówieniu

Dodatkowo uzyskaj wcześniejszy dostęp do nowych produktów, ekskluzywnych ofert i nie tylko.