DISCOVER AWARD WINNING COLLAGEN

Shop now
Home Przepisy

Simply Sides - Pieczony Pasternak w Miodzie

Po prostu dodatki są naszym ulubionym daniem w Hunter & Gather, ponieważ ulepszają absolutnie każde danie główne, jakie tylko możesz wymyślić 

Porcja dla 2 osób jako dodatek do posiłku głównego

Czego potrzebujesz

Honey roasted parsnips chips

Co robisz

  1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza
  2. Obierz pasternak. Obrany pasternak pokroić w „frytki” (w kształcie zapałek), wszystkie mniej więcej tej samej wielkości. Polecam do tego użyć rozdrabniacza do ziemniaków/krajarki do warzyw.
    Wskazówka: Usuń zdrewniały rdzeń z pasternaku przed przepuszczeniem go przez maszynę do krojenia. Zwykle przecinam pasternak na pół, a następnie przecinam „szerszy koniec” pasternaka na pół wzdłuż, aby móc zobaczyć i usunąć twardą, zdrewniałą część.
  3. Ułóż przygotowane frytki z pasternaku na małej blasze do pieczenia wyłożonej nieprzywierającym papierem pergaminowym.
  4. Skrop 2 łyżkami oleju z awokado Hunter & Gather Extra Virgin i łyżką miodu frytki z pasternaku, aby je pokryć.
  5. Piec w nagrzanym piekarniku maksymalnie 30 minut, po 15 minutach obracając frytki. Obserwuj je pod koniec pieczenia, aby się nie przypalić.

Wspaniały przepis opracowany i sfotografowany przez bardzo utalentowaną Louise Gardner w Primal Grapevine. Możesz spotkać Louise @primalgrapevine na Instagramie i Twitterze.

 

Wszystkie informacje podane na naszej stronie internetowej i w naszych artykułach to po prostu informacje, opinie, anegdotyczne przemyślenia i doświadczenia, które mają zapewnić Ci narzędzia umożliwiające rozwój.

Nie jest przeznaczony do leczenia ani diagnozowania objawów i zdecydowanie nie należy go błędnie interpretować jako porady lekarskiej. Przy wprowadzaniu jakichkolwiek zmian w swoim stylu życia i nawykach żywieniowych zawsze zalecamy zasięgnięcie porady wyszkolonego specjalisty.

Zalecamy jednak skorzystanie z usług wyszkolonego profesjonalisty, który kwestionuje konwencjonalną wiedzę, aby umożliwić Ci stanie się najlepszą wersją siebie.

Enjoyed this read? Get the latest articles, exclusives and more straight to your inbox

Honey roasted parsnips chips

SIMPLY SIDES - HONEY ROASTED PARSNIPS

Serves 2 as a main meal accompaniment

 

WHAT YOU NEED:

 

 

WHAT YOU DO:

  1. Preheat the oven to 180 degrees Celsius
  2. Peel the parsnips. Cut the peeled parsnips into ‘fries’ (matchstick shaped) that are all approximately the same size as each other. I recommend using a potato chipper/vegetable cutter machine for this. 
    Tip: Remove the woody core from the parsnips before pushing them through the cutter machine. I usually cut the parsnip in half and then cut the ‘wider end’ of the parsnip in half lengthwise to be able to see and remove the tough inner woody part.
  3. Lay the prepared parsnip fries on a small baking tray that has been lined with non stick parchment paper.
  4. Drizzle the 2 tablespoons of Hunter & Gather Extra Virgin Avocado Oil as well as the tablespoon of honey over the parsnip fries to coat them.
  5. Bake in the preheated oven for a maximum of 30 minutes, turning the fries after 15 minutes. Keep an eye on them towards the end of the baking time to ensure they don’t burn.

WYPRÓBUJ Ulubione produkty naszych klientów

zarejestruj się i zaoszczędź na swoim pierwszym zamówieniu

Dodatkowo uzyskaj wcześniejszy dostęp do nowych produktów, ekskluzywnych ofert i nie tylko.