NEW RESTORE®: All Natural Daily Electrolytes

Shop now
Home Przepisy

Keto Grillowane Szaszłyki Z Kurczaka Z Sosem Ranczo

Lepkie, wędzone i słodkie szaszłyki z kurczaka z grilla. Idealny na następny grill przyjazny Keto i Paleo. Oto jak je zrobić.

Jakiego kurczaka najlepiej użyć do szaszłyków z grilla?

W tym przepisie możesz użyć dowolnego kawałka kurczaka, pod warunkiem, że jest on pozbawiony skóry i kości. Staraj się pokroić mięso na kawałki podobnej wielkości, aby równomiernie się upiekło (najłatwiej jest to zrobić w przypadku piersi z kurczaka). Niezależnie od tego, jakiego kawałka kurczaka użyjesz do przygotowania tego dania, zawsze wybieraj kurczaka z wolnego wybiegu, a najlepiej organicznego, jeśli możesz.

Jak długo należy marynować mięso, zanim trafi na grilla?

W przypadku tego przepisu możesz zamarynować kurczaka tuż przed gotowaniem, ponieważ nasz Niesłodzony klasyczny sos BBQ jest gęsty i naprawdę dobrze przylega do mięsa. Lepki, dymny sos nada kurczakowi karmelizowaną i grillowaną na węglu drzewnym powłokę, a pod spodem bogaty i smaczny sos.

Jeśli jednak marynujesz mięso w cieńszym sosie (takim jak nasz Sos ranczo z olejem z awokado) lub w oleju aromatyzowanym ziołami i przyprawami, będziesz chciał pozostawić mięso w sosie na co najmniej kilka godzin, a najlepiej na całą noc w lodówce. Umożliwi to napełnienie się i wchłonięcie smaku, ponieważ cieńsze sosy mają tendencję do po prostu zsuwania się z mięsa.

Jakie szaszłyki najlepiej nadają się do grillowania mięsa?

Do tego przepisu możesz użyć dowolnych szaszłyków, jakie posiadasz. Jeśli masz metalowe szaszłyki, pamiętaj, aby zachować ostrożność podczas nadziewania mięsa (kolczaste!) i podczas gotowania (na gorąco!). Jeśli używasz drewnianych szaszłyków, przed użyciem należy je namoczyć w wodzie przynajmniej na godzinę, aby zapobiegnij ich spaleniu.

Jaki jest najlepszy rodzaj grilla?

Grille są dostępne we wszystkich kształtach i rozmiarach, a wybór najlepszego dla Ciebie zależy od wielu czynników – takich jak budżet, wielkość ogrodu i to, dla kogo będziesz przygotowywać posiłki!

Te szaszłyki z kurczaka nadają się do gotowania na każdym rodzaju grilla, ponieważ są kompaktowe i łatwe w przygotowaniu. Więcej o tym, jak wybrać najlepszy rodzaj grilla, dowiesz się z naszego artykułu poniżej:

🔥 Najlepszy przewodnik po grillowaniu i 5 letnich przepisów na grilla Keto

Hunter & Gather Barbecue Chicken Skewers

Wędzone szaszłyki z kurczaka z grilla

Paleo, Keto + Całość30

Na 4 porcje 

Informacje o wartościach odżywczych (w porcji):

Kalorie: 141

Tłuszcz: 1,5 g

W tym nasycenie: 0g

Węglowodany: 3,4 g

W tym cukry: 3,4g

Białko: 26,8 g

Co potrzebujesz (składniki):

Co robisz (metoda):

  1. Pokrój kurczaka w małe, równe kostki wielkości kęsa i równomiernie nawlecz na szaszłyki, dopraw solą i pieprzem
  2. Posmaruj kurczaka cienką warstwą sosu barbecue i gotuj – można go upiec na grillu (około 10 minut), na płycie kuchennej (około 10 minut), a nawet upiec w piekarniku (około 20 minut) - tylko upewnij się, że kurczak jest gorący i ugotowany!
  3. Po ugotowaniu posmaruj ostatnią warstwą sosu barbecue
  4. Podawaj z miską sosu ranczo z olejem z awokado do maczania – smacznego!

 

Enjoyed this read? Get the latest articles, exclusives and more straight to your inbox


Hunter & Gather BBQ chicken skewers recipe

Wędzone szaszłyki z kurczaka z grilla

Paleo, Keto + Całość30

Na 4 porcje 

Informacje o wartościach odżywczych (na porcję):

Kalorie: 141

Tłuszcz: 1,5 g

W tym nasycenie: 0g

Węglowodany: 3,4 g

W tym cukry: 3,4g

Białko: 26,8 g

 

Co potrzebujesz (składniki):

 

Co robisz (metoda):

  1. Kurczaka pokroić w małe, równe kostki wielkości kęsa i równomiernie nawlec na szaszłyki, doprawić solą i pieprzem
  2. Posmaruj kurczaka cienką warstwą sosu barbecue i gotuj – można go upiec na grillu (około 10 minut), na płycie kuchennej (około 10 minut) lub nawet upiec w piekarniku (około 20 minut) - tylko upewnij się, że kurczak jest gorący i ugotowany!
  3. Po ugotowaniu posmaruj ostatnią warstwą sosu barbecue
  4. Podawać z miską sosu ranczo z oliwy z oliwek do maczania – smacznego!

WYPRÓBUJ Ulubione produkty naszych klientów

zarejestruj się i zaoszczędź na swoim pierwszym zamówieniu

Dodatkowo uzyskaj wcześniejszy dostęp do nowych produktów, ekskluzywnych ofert i nie tylko.