NEW RESTORE®: All Natural Daily Electrolytes

Shop now
Home Przepisy

Przepis na gulasz wołowy Carnivore z kapsułkami narządów i peptydami kolagenowymi

Proste, pyszne, wykonane z zaledwie 4 prawdziwych składników i gotowe w 1 godzinę. Z dodatkiem kapsułek z kolagenem i organami, które mieszczą wszystkie składniki odżywcze w jednej smacznej misce!

Jakiego bulionu kostnego powinienem użyć?

Niezależnie od tego, jakiego bulionu kostnego użyjesz, upewnij się, że składa się on w 100% z prawdziwych składników spożywczych i nie zawiera zbóż, cukru ani olejów z nasion. Nie każdy bulion kostny jest taki sam, dlatego zawsze sprawdzaj listę składników!

Uwielbiamy te podręczne, gotowe buliony z kością firmy Borough Broth Co.. Są organiczne, doskonale przyprawione i przyrządzane z prawdziwej żywności pochodzącej z Wielkiej Brytanii. Alternatywnie, jeśli masz czas i składniki, możesz od podstaw przygotować własny bulion kostny, korzystając z naszego przepisu poniżej!

🦴 Hunter & Gather Przepis na domowy bulion kostny z dodatkiem kolagenu

Jaka wołowina jest najlepsza do gulaszu?

Gulasze gotuje się zazwyczaj na małym ogniu i powoli, więc można śmiało używać twardszych kawałków mięsa, które mają czas zmięknąć! Do przygotowania tego gulaszu można użyć karkówki, spódnicy, goleni, srebrzystej lub mostka wołowego. Jeśli chcesz, możesz nawet użyć ogona ogonowego!

Gotowanie na niskim poziomie i w wolnej chwili nadaje gulaszowi niesamowity smak, więc nie ma potrzeby stosowania stosów składników, aby wszystko skomplikować!

Dlaczego powinienem dodać do tego przepisu peptydy kolagenowe i kapsułki wspomagające narządy?

Nasze peptydy kolagenowe i kapsułki wspomagające narządy zostały zaprojektowane tak, aby w wygodny i niezawodny sposób przywracać składniki odżywcze, których brakuje współczesnej diecie.

Wytwarzane są z podrobów i kawałków mięsa, które są naturalnie bogate w składniki odżywcze, a których w dzisiejszych czasach często brakuje – ze względu na zdecydowaną preferencję dla konwencjonalnych kawałków mięsa!

Niezależnie od tego, czy nie lubisz bulionu z kości czy podrobów, czy po prostu nie jesz ich wystarczająco często, aby uzyskać maksymalne korzyści – nasze kapsułki wspierające narządy i peptydy kolagenowe to prosty i łatwy sposób na czerpanie z ich niesamowitych korzyści! Więcej informacji znajdziesz poniżej.

💪 Upoluj i zbierz proszek białkowy z peptydem kolagenowym

💊 Upoluj i zbierz kapsułki wspomagające odżywianie narządów

 

Hunter & Gather Carnivore Beef Stew Recipe

Gulasz z wołowiny mięsożernej
Paleo, Keto + Carnivore
Na 4 porcje

Informacje o wartościach odżywczych (na porcję):

Kalorie: 247

Tłuszcz: 7,1 g

W tym nasycone: 3,1g

Węglowodany: 0,7 g

W tym cukry: 0,1g

Białko: 45,9 g

Co potrzebujesz (składniki):

  • 500g pokrojonej w kostkę wołowiny
  • 1 litr bulionu kostnego
  • 1 łyżka łoju wołowego
  • 4 porcje Hunter & Gather Peptydy kolagenowe
  • Himalajska sól kamienna i czarny pieprz do smaku

Opcjonalne

Co robisz (metoda):

  1. Podgrzej duży garnek do zupy lub żeliwny garnek do średniego/wysokiego ciepła
  2. Dodaj łój na patelnię i poczekaj, aż się rozpuści, w międzyczasie dopraw wołowinę solą i pieprzem
  3. Dodaj wołowinę do roztopionego tłuszczu i smaż z każdej strony na złoty kolor – około 1-2 minuty z każdej strony, zdejmij wołowinę z patelni i odłóż na bok (można to robić partiami, więc staraj się nie zapełnić patelnię i nie martw się, jeśli wołowina nie będzie na tym etapie ugotowana!)
  4. Na gorącą patelnię dodaj czosnek – jeśli go używasz – i smaż przez 1-2 minuty, a następnie dodaj bulion kostny i zagotuj
  5. Do bulionu dodaj kostki wołowe, zmniejsz ogień do małego i gotuj na wolnym ogniu przez 1 godzinę lub do momentu, aż bulion zredukuje się i lekko zgęstnieje
  6. Zdjąć z ognia i wymieszać z proszkiem kolagenu i/lub suplementu narządowego, zanim zaczniesz się nim delektować!


Hunter & Gather Carnivore Beef Stew Recipe

Enjoyed this read? Get the latest articles, exclusives and more straight to your inbox

 

Hunter & Gather Carnivore Beef Stew Recipe

Gulasz wołowy z mięsa mięsożernego

Paleo, Keto + Carnivore

Na 4 porcje

 

INFORMACJE ODŻYWCZE (W PORCJI):

Kalorie: 247

Tłuszcz: 7,1 g

W tym nasycone: 3,1g

Węglowodany: 0,7 g

W tym cukry: 0,1g

Białko: 45,9 g

 

CZEGO POTRZEBUJESZ (SKŁADNIKI):

Opcjonalne

 

CO ROBISZ (METODA):

  1. Podgrzej duży garnek do zupy lub żeliwny garnek do średniego/wysokiego ciepła
  2. Dodaj łój na patelnię i poczekaj, aż się rozpuści, w międzyczasie dopraw wołowinę solą i pieprzem
  3. Dodaj wołowinę do roztopionego tłuszczu i smaż z każdej strony na złoty kolor – około 1-2 minuty z każdej strony, zdejmij wołowinę z patelni i odłóż na bok (można to robić partiami, więc staraj się nie stłoczyć rozgrzej patelnię i nie martw się, jeśli wołowina nie będzie na tym etapie ugotowana!)
  4. Na gorącą patelnię dodaj czosnek – jeśli go używasz – i smaż przez 1-2 minuty, a następnie dodaj bulion kostny i zagotuj
  5. Dodaj kostki wołowe do bulionu, zmniejsz ogień do małego i gotuj na wolnym ogniu przez 1 godzinę lub do momentu, aż bulion zredukuje się i lekko zgęstnieje
  6. Zdejmij z ognia i wymieszaj proszek z kolagenem i/lub suplementem narządowym, zanim zaczniesz się nim delektować!

WYPRÓBUJ Ulubione produkty naszych klientów

zarejestruj się i zaoszczędź na swoim pierwszym zamówieniu

Dodatkowo uzyskaj wcześniejszy dostęp do nowych produktów, ekskluzywnych ofert i nie tylko.