NEW RESTORE®: All Natural Daily Electrolytes

Shop now
Home Optymalne zdrowie i styl życia

Kolagen, czy naprawdę wart jest takiego szumu? Post gościnny napisany przez terapeutkę funkcjonalną Pauline Cox

Czy kolagen jest wart tego szumu? Zapytajmy naszą dobrą przyjaciółkę i dietetyczkę funkcjonalną Pauline Cox.

Poznaj Pauline Cox; terapeutka funkcjonalna, autorka i wielka miłośniczka kolagenu!

Mgr Pauline Cox jest dietetykiem funkcjonalnym, współzałożycielką Sow & Arrow i autorką Primal Living in a Modern Świat – oraz zupełnie nowa książka Hungry Woman, którą można już zamówić w przedsprzedaży.

Połączyliśmy siły z Pauliną, aby omówić rosnącą popularność suplementacji kolagenem i stanowisko badań pod względem potencjalnych korzyści ze stosowania kolagenu.

Przeczytaj dalej, aby uzyskać ekskluzywny, oparty na dowodach wgląd we wszystkie kwestie związane z kolagenem, z naszym gościnnym postem autorstwa samej Pauline.


„Kolagen jest częścią mojej codziennej rutyny od ponad 10 lat”

Jako kobieta po czterdziestce zawsze szukam sposobów na optymalizację zdrowia i wyglądu mojej skóry, zwiększenie grubości włosów, zdrowie kości i ogólne samopoczucie.

Moje codzienne produkty dbające o zdrowie skóry obejmują wysokiej jakości kwasy tłuszczowe omega-3, kompleks cynku i magnezu, a od dziesięciu lat codzienną miarkę peptydów kolagenowych.

Suplementacja kolagenu jest obecnie gorącym tematem i wiele przeprowadzonych na dużą skalę badań skupiało się na wpływie, jaki kolagen może mieć na zdrowie i wygląd skóry (1).

Chociaż mogą istnieć inne korzyści, takie jak potencjalna poprawa gęstości kości u kobiet po menopauzie (2) i możliwa poprawa masy mięśniowej w przypadku utraty mięśni związanej z wiekiem (3), to badania dermatologiczne oferują najbardziej solidnych i aktualnych ustaleń.

Pauline Cox MSc

„Kolagen to podstawowe białko skóry, które w dużej mierze decyduje o cechach wizualnych skóry”

Kolagen, podobnie jak wiele innych białek w organizmie, znajduje się w stanie ciągłego obrotu, co oznacza, że ​​nasz organizm stale wytwarza jego większą ilość, aby zastąpić kolagen, który uległ degradacji.

Skóra doświadcza zależnej od wieku utraty kolagenu, co objawia się zmniejszeniem elastyczności, pulchności, gładkości i wzrostem liczby zmarszczek. Zależną od wieku utratę kolagenu przyspiesza wiele czynników, w tym niedobór składników odżywczych, spożycie alkoholu, chroniczny stres, światło słoneczne, palenie i zanieczyszczenie środowiska.

Chociaż wiele osób wybiera produkty stosowane miejscowo w celu zmniejszenia fizycznych oznak starzenia się skóry, nie ma pewności co do zdolności tych produktów do przenikania do głębszych warstw skóry, gdzie znajdują się fibroblasty – komórki odpowiedzialne za wytwarzanie kolagenu. , są znalezione.

 

„Po spożyciu doustnie peptydy kolagenowe ulegają dalszemu brązowieniu, przekształcając się w bioaktywne di- i try-peptydy w przewodzie pokarmowym i wchłaniane do krwioobiegu”

Peptydy gromadzą się w skórze, zwiększając gęstość kolagenu w skórze, elastyczność skóry i nawilżenie skóry.

Niedawny systematyczny przegląd doustnej suplementacji kolagenu, który obejmował 11 badań, sugeruje, że suplementacja kolagenem jest bezpieczna, nie ma skutków ubocznych i pozytywnie wpływa na starzenie się skóry (4).

Budowa kolagenu jest podobna do liny, przy czym odcinki liny utworzone są z pojedynczych włókienek. Dzięki temu kolagen, podobnie jak lina, ma dużą wytrzymałość na rozciąganie.

Te fibryle zbudowane są z trzech pierwszorzędowych aminokwasów: proliny, glicyny i hydroksyproliny, które są aminokwasami występującymi w wysokim stężeniu w peptydach kolagenu bydlęcego.

Chociaż możemy jeść więcej pokarmów stanowiących budulec do wytwarzania większej ilości białka, di- i tri-peptydy powstałe w wyniku spożycia kolagenu doustnie wydają się stymulować fibroblasty, komórki odpowiedzialne za wytwarzanie kolagenu, do bezpośrednio zwiększając tworzenie kolagenu.
 

„Jury nie rozstrzygnęło, ile kolagenu należy przyjmować”

Ilości różnią się w każdym badaniu, jednak w jednym badaniu uczestnicy zaobserwowali poprawę poziomu nawilżenia skóry i gęstości kolagenu w porównaniu z placebo po 56 dniach codziennego przyjmowania 10 g proszku peptydu kolagenowego (6).

W innych badaniach zaobserwowano zmniejszenie falistości skóry na udach i redukcję cellulitu po 180 dniach stosowania 2.5 g spożycia peptydu kolagenowego (7).

Ponieważ nie stwierdzono żadnych działań niepożądanych kolagenu, dwie łyżki stołowe, co odpowiada 10 g, wydają się odpowiednią dawką dzienną.

„Nie wszystkie suplementy kolagenowe są sobie równe”

Dwie główne formy kolagenu dostępnego na rynku to kolagen wołowy i kolagen morski. Kolagen bydlęcy ekstrahuje się ze skóry krów, natomiast kolagen morski powstaje w wyniku ekstrakcji kolagenu z kości, łusek i skóry ryb.

Hydroliza to forma ekstrakcji, która zwiększa biodostępność kolagenu bez użycia ostrych rozpuszczalników lub środków chemicznych. Im mniej środków chemicznych, tym lepiej!

Kolagen morski składa się głównie z kolagenu typu 1, a bydlęcy wytwarzany jest zarówno z kolagenu typu 1, jak i typu 3 i jest zwykle tańszy niż kolagen morski.

Istnieją sugestie, że kolagen morski może być łatwiejszy do wchłonięcia, jednak wiele badań nad korzyściami płynącymi ze stosowania suplementów kolagenowych przeprowadzono z użyciem kolagenu bydlęcego, który jest biodostępny i dobrze wchłaniany przez organizm.

Kolagen płynny to kolagen (morski lub bydlęcy) zawieszony w wodzie. Badania wskazują, że ta forma kolagenu może być również korzystna, jednak badań nad tą formą kolagenu jest mniej niż w przypadku czystych proszków peptydów kolagenowych.

Moja osobista rekomendacja dotycząca peptydów kolagenowych

Hunter & Gather Bydlęce peptydy kolagenowe i morskie peptydy kolagenowe to czyste źródła kolagenu, a każda partia jest testowana laboratoryjnie pod kątem drobnoustrojów, metali ciężkich, toksyn, dioksyn, PCB i pestycydów .

Są to w 100% hydrolizowane peptydy kolagenowe, zapewniające maksymalną absorpcję i korzyści dla organizmu - co potwierdzają wspomniane badania.

„Wystarczy dodać dwie łyżki peptydów kolagenowych do porannego smoothie, wymieszać z jogurtem lub nawet dodać do gotowanego posiłku. Możesz nawet dodać go do porannej kawy!”

Do porannej kawy dodaję porcję kolagenu, a także zdrowe przepisy w ciągu dnia - ponieważ są neutralne w smaku, są niezwykle wszechstronne.

Hunter & Gather Collagen Peptides

„Nie jest znane żadne ryzyko związane ze przyjmowaniem peptydów kolagenowych”

Suplementacja kolagenu jest bezpieczna i nie powoduje żadnych znanych skutków ubocznych. Kolagenu należy unikać tylko wtedy, gdy masz alergię na którykolwiek ze składników. Oczywiście, jeśli cierpisz na poważną chorobę, taką jak rak, zawsze skonsultuj się ze swoim onkologiem lub lekarzem.

Więcej od Pauline Cox.

📸 Aby uzyskać więcej informacji zdrowotnych i codziennych wskazówek, śledź Pauline na Instagramie.

📚 Nową książkę Pauline Głodna kobieta, Jedzenie dla zdrowia, szczęścia i hormonów, można zamówić w przedsprzedaży tutaj.

✍️ Możesz już teraz zamówić bilety na Wydarzenie z okazji premiery książki Hungry Woman Book, aby osobiście spotkać się z Pauline i zdobyć podpisany egzemplarz książki.

🎟️ Bilety są dostępne w ograniczonej ilości, więc koniecznie zgarnij swoje, póki jeszcze możesz!

 

Referencje

  1. Bolke L, Schlippe G, Gerß J, Voss W. Suplement kolagenowy poprawia nawilżenie, elastyczność, szorstkość i gęstość skóry: wyniki randomizowanego, ślepego badania kontrolowanego placebo. Składniki odżywcze. 17 października 2019 r.;11(10):2494. doi: 10.3390/nu11102494. PMID: 31627309; PMCID: PMC6835901.
  1. König D, Oesser S, Scharla S, Zdzieblik D, Gollhofer A. Specyficzne peptydy kolagenowe poprawiają gęstość mineralną kości i markery kostne u kobiet po menopauzie – randomizowane badanie kontrolowane. Składniki odżywcze. 16 stycznia 2018 r.;10(1):97. doi: 10.3390/nu10010097. PMID: 29337906; PMCID: PMC5793325.
  1. Zdzieblik D, Oesser S, Baumstark MW, Gollhofer A, König D. Suplementacja peptydami kolagenowymi w połączeniu z treningiem oporowym poprawia skład ciała i zwiększa siłę mięśni u starszych mężczyzn z sarkopenią: randomizowane badanie kontrolowane. Br J. Nutr. 28 października 2015 r.;114(8):1237-45. doi: 10.1017/S0007114515002810. EPUB 2015, 10 września. PMID: 26353786; PMCID: PMC4594048
  1. Choi FD, Sung CT, Juhasz ML, Mesinkovsk NA. Doustna suplementacja kolagenu: systematyczny przegląd zastosowań dermatologicznych. J Narkotyki Dermatol. 1 stycznia 2019 r.;18(1):9-16. PMID: 30681787.
  1. Asserin J., Lati E., Shioya T., Prawitt J. Wpływ doustnej suplementacji peptydów kolagenowych na wilgotność skóry i sieć kolagenów skórnych: dowody z modelu Ex Vivo i randomizowane badania kliniczne kontrolowane placebo. Kosmetyk. Dermatol2015;14:291–301. doi: 10.1111/jocd.12174
  1. Inoue N., Sugihara F., Wang X. Spożycie bioaktywnych hydrolizatów kolagenu poprawia nawilżenie i elastyczność skóry twarzy oraz zmniejsza oznaki starzenia się twarzy w randomizowanym badaniu klinicznym z podwójnie ślepą próbą, kontrolowanym placebo. Nauka. Żywność Rolnictwo.2016;96:4077–4081. doi: 10.1002/jsfa.7606

 

Wszystkie informacje podane na naszej stronie internetowej i w naszych artykułach to po prostu informacje, opinie, niepotwierdzone przemyślenia i doświadczenia, które mają zapewnić Ci narzędzia umożliwiające rozwój.

Nie jest przeznaczony do leczenia ani diagnozowania objawów i zdecydowanie nie należy go błędnie interpretować jako porady lekarskiej. Przy wprowadzaniu jakichkolwiek zmian w swoim stylu życia i nawykach żywieniowych zawsze zalecamy zasięgnięcie porady wyszkolonego specjalisty.

Zalecamy jednak skorzystanie z usług wyszkolonego profesjonalisty, który kwestionuje konwencjonalną wiedzę, aby umożliwić Ci stanie się najlepszą wersją siebie.
 

Enjoyed this read? Get the latest articles, exclusives and more straight to your inbox

WYPRÓBUJ Ulubione produkty naszych klientów

zarejestruj się i zaoszczędź na swoim pierwszym zamówieniu

Dodatkowo uzyskaj wcześniejszy dostęp do nowych produktów, ekskluzywnych ofert i nie tylko.