NEW RESTORE®: All Natural Daily Electrolytes

Shop now
Home Optymalne zdrowie i styl życia

Kawa i herbata Keto: czy możesz mieć kofeinę na Keto?

Czy kawa jest dozwolona na diecie ketonowej?

Jeśli jesteś początkującym keto, będziesz musiał zrezygnować z wielu ulubionych napojów — napojów gazowanych, dietetycznych napoje gazowane, soki i większość form alkoholu, żeby wymienić tylko kilka. Na szczęście kawa do nich nie należy. Na wadze 0 węglowodanów, 0 gramów cukru i tylko 2.Kawa ma 5 kalorii i doskonale nadaje się do spożycia na diecie ketonowej [1].

Poniżej wyjaśniamy, dlaczego kawa i herbata są napojami przyjaznymi ketonowi. Ponadto oferujemy przepis na pyszną kawę ketonową, dzięki której zyskasz dodatkowy przyjazny keton sposób na przygotowanie poranka napar.

Czy kawa i herbata są przyjazne dla ketonów?

keto coffee: matcha keto tea

Tak. Na diecie ketogenicznej dozwolona jest zarówno kawa, jak i herbata.

Celem diety ketonowej jest ograniczenie węglowodanów poniżej 20 g na dziennie, w ten sposób Twoje ciało wybiera alternatywne źródło energii (tłuszcz). Kiedy glukoza nie będzie już dostępna, Twoje ciało zacznie spalać kwasy tłuszczowe jako paliwo. Zmagazynowany tłuszcz przekształca się w ciała ketonowe w wątrobie, co pomaga Twojemu organizmowi wejść w ketozę, optymalny stan funkcji metabolicznych, elastyczności i spalanie tłuszczu.

Aby wejść w ketozę, większość osób na diecie ketonowej ogranicza liczbę węglowodanów netto do 20 gramów węglowodanów dziennie (lub mniej). Dlatego należy wyeliminować produkty bogate w węglowodany, w tym gluten, zboża, większość owoców, rośliny strączkowe, warzywa skrobiowe i rafinowany cukier. Ponadto wiele słodkich napojów – napojów gazowanych, piwa, wina i soków – należy wyeliminować z diety.

Z drugiej strony kawa i herbata nie zawierają węglowodanów ani cukru i dlatego są napojami przyjaznymi ketonowi. Kawa bezkofeinowa, kawa zwykła, espresso, herbata czarna, herbata matcha, herbata chai, niesłodzona herbata mrożona i zielona herbata to opcje przyjazne ketonowi.

W związku z tym być może będziesz musiał zmienić sposób, w jaki pijesz kawę. Cukier, większość alkoholi cukrowych (sztuczne bezcukrowe słodziki) i większość naturalnych słodzików są niedozwolone. Innymi słowy, musisz pominąć dwa opakowania Sweet’N Low lub skropić miodem i zamiast tego wypić czarną kawę.

Czy Czarna kawa to jedyna opcja na diecie ketonowej?

Najlepszym wyborem na diecie ketonowej będzie zawsze picie zwykłej kawy i herbaty. Jeśli jednak po prostu nie możesz cieszyć się poranną filiżanką kawy bez żadnych dodatków, masz do dyspozycji kilka opcji.

Aby zrozumieć, które dodatki do kawy są przyjazne dla ketonów — a które nie — należy przestrzegać podstawowych założeń diety ketonowej na uwadze. Celem diety ketonowej jest stosowanie diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej z duży nacisk na prawdziwą żywność. Dlatego też, jeśli dodatek zawiera dużo zdrowych tłuszczów, mało węglowodanów i pochodzi z prawdziwego źródła pożywienia, istnieje duże prawdopodobieństwo, że możesz go dodać do swojej kawy.

Jak zrobić Kawę Keto: Najlepsze dodatki do Dieta Keto

Jeśli nie lubisz czarnej kawy ani zwykłej herbaty, masz kilka możliwości. Poniżej przedstawiamy niektóre niskowęglowodanowe, wysokotłuszczowe i prawdziwe składniki żywności, które doskonale nadają się do diety ketonowej.

Przyjazne dla ketonów Słodziki 

Być może nie będziesz mógł cieszyć się typowym zamówieniem Starbucks na diecie ketonowej, ale istnieje wiele innych opcji, którymi możesz się cieszyć. Jeśli po prostu musisz mieć jakiś słodzik w swojej kawie lub herbacie, wypróbuj te niskowęglowodanowe alternatywy: 

  • Stewia: Stewia to ekstrakt z rośliny stewii, zawierający 0 gramów węglowodanów lub cukier. Ponadto wykazano, że obniża poziom cukru we krwi po posiłku [2].
  • Owoc mnicha: Owoc mnicha słodzik jest ekstrahowany z owocu mnicha i jest wypełniony przeciwutleniaczami. Podobnie jak stewia zawiera 0 kalorii i 0 gramów węglowodanów i cukru.
  • Erytrytol: Z technicznego punktu widzenia erytrytol zalicza się do alkoholi cukrowych (czego nie zalecamy), ale Erytrytol t2>występuje naturalnie występujący w niektórych owocach i warzywach. Ponadto nie ma takich samych negatywnych skutków ubocznych jak inne alkohole cukrowe.

Przyjazny dla ketonów Krem kawowy

Prawie wszystkie kupowane w sklepie zabielacze do kawy są niedozwolone na diecie ketonowej.) W większości przypadków zalecamy trzymanie się z daleka od produktów reklamowanych jako śmietanka do kawy i wybranie zamiast tego jednego z tych dodatków:

  • Krem kokosowy: Orzech kokosowy jest wypełniony zdrowymi tłuszczami. Dodaj porcję śmietanki kokosowej do filiżanki espresso, aby uzyskać ketonową wersję swojej tradycyjnej latte (lub herbaty latte).
  • Mleko kokosowe: Podobnie jak krem ​​kokosowy, mleko kokosowe doskonale nadaje się do diety ketonowej. Koniecznie kupuj pełnotłuste mleko kokosowe.
  • Niesłodzone mleko migdałowe: Mleko migdałowe to napój przyjazny ketonowi. Po prostu pamiętaj, aby wybrać w supermarkecie wersję niesmakowaną i niesłodzoną.
  • Podwójna śmietana: Jeśli wybierzesz wysokiej jakości nabiał od zwierząt karmionych trawą i najlepiej surowy, podwójna śmietanka idealnie sprawdzi się na diecie ketonowej.
  • Śmietanka do ubijania: Podobnie jak śmietana podwójna, śmietanka do ubijania jest przyjazna dla ketonów. Koniecznie wybierz w sklepie produkt niesłodzony śmietanka do ubijania.
  • Ghee: Ghee to masło klarowane. Ponieważ ghee nie zawiera laktozy ani kazeiny, większość osób nietolerujących laktozy nadal można go spożywać.
  • Masło trawy : Dodaj odrobinę masła trawy do porannej kawy, aby kawa kuloodporna (omówiona szczegółowo poniżej).

Przepis na kawę kuloodporną: najlepsza Kawa ketonowa 

keto bulletproof coffee

Kawa Keto, znana również jako „kawa maślana” lub „kawa kuloodporna ', to zwykła kawa z dodatkiem masła pochodzącego od zwierząt karmionych trawą. Pierwotnie zaprojektowany przez Dave'a Aspreya, przedsiębiorcę i biohakera na co dzień, zdrowy tłuszcze zawarte w kawie kuloodpornej mogą pomóc zapobiec łaknieniu, zapewnić uczucie sytości i ożywić poranek.

Bez węglowodanów i mnóstwo zdrowych kwasów tłuszczowych osoby na diecie ketonowej cieszą się kuloodpornym kawa jako zamiennik posiłku na śniadanie. Ponadto kawę ketonową można spożywać podczas przerywanego postu bez przerywania postu.

Jak zrobić Kawę Keto 

Aby przygotować kawę kuloodporną, po prostu dodaj 1 łyżkę niesolonego masła do filiżanka gorącej kawy (lub filiżanka herbaty, aby przygotować kuloodporną herbatę). Aby uzyskać piankę, zalecamy zmieszanie jej za pomocą blendera zanurzeniowego.

Jeśli wolisz, możesz dodać następujące składniki przyjazne dla ketonów do swojej kawy kuloodpornej

  • Olej MCT: MCT (triglicerydy średniołańcuchowe) to rodzaj kwasu tłuszczowego występującego naturalnie w orzechach kokosowych, oleju palmowym i niektórych produktach mlecznych. MCT są natychmiast metabolizowane w wątrobie (a nie przechowywane w postaci tłuszczu), co czyni je preferowanym źródłem energii.
  • Olej kokosowy: Jeśli nie tolerujesz nabiału, zamiast masła możesz użyć łyżki oleju kokosowego . Olej kokosowy zawiera pewne MCT — są one po prostu bardziej rozcieńczone niż 100% czysty olej MCT.
  • Kolagen: Kolagen oferuje szereg korzyści zdrowotnych, w tym zdrowsze stawy, włosy, skóra i paznokcie [3]. Dodaj łyżkę stołową do kawy kuloodpornej, aby cieszyć się korzyściami zdrowotnymi.

Napij się kawy ketonowej, aby utrzymać ketozę 

Dieta keto to dieta wysokotłuszczowa i niskowęglowodanowa, która zapewnia organizmowi optymalną dietę stan funkcji metabolicznych i elastyczność. Aby wejść w ketozę, konieczna może być rezygnacja z kilku ulubionych napojów, w tym napojów gazowanych, soków i słodzonych napojów kawowych.

Na szczęście czarna kawa i zwykła herbata są całkowicie zgodne z dietą ketonową. Aby napić się gorącej kawy lub herbaty, dodaj porcję śmietanki kokosowej, dodaj szczyptę słodzikaowocu mnicha lub mały wlew podwójnej śmietanki. W przeciwnym razie możesz napić się kawy kuloodpornej lub herbaty — jednego z najpopularniejszych dostępnych przepisów na keto.

Aby przygotować kuloodporną kawę lub herbatę, po prostu dodaj do poranka łyżkę masła pochodzącego od zwierząt karmionych trawą napar. W przeciwnym razie możesz dodać czysty olej MCT oraz łyżkę peptydów kolagenowych , które pomogą Ci osiągnąć (lub utrzymać) stan ketogeniczny.

Wszystkie informacje podane na naszej stronie internetowej i w naszych artykułach to po prostu informacje, opinie, niepotwierdzone przemyślenia i doświadczenia, które mają zapewnić Ci narzędzia umożliwiające rozwój.

Nie jest przeznaczony do leczenia ani diagnozowania objawów i zdecydowanie nie należy go błędnie interpretować jako porady lekarskiej. Przy wprowadzaniu jakichkolwiek zmian w swoim stylu życia i nawykach żywieniowych zawsze zalecamy zasięgnięcie porady wyszkolonego specjalisty.

Zalecamy jednak skorzystanie z usług wyszkolonego profesjonalisty, który kwestionuje konwencjonalną wiedzę, aby umożliwić Ci stanie się najlepszą wersją siebie.

ZASOBY

[1] https://nutritiondata.self.com/facts/beverages/3898/2

[2] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2900484/

[3] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6835901

Enjoyed this read? Get the latest articles, exclusives and more straight to your inbox

WYPRÓBUJ Ulubione produkty naszych klientów

zarejestruj się i zaoszczędź na swoim pierwszym zamówieniu

Dodatkowo uzyskaj wcześniejszy dostęp do nowych produktów, ekskluzywnych ofert i nie tylko.