DISCOVER AWARD WINNING COLLAGEN

Shop now
Home Optymalne zdrowie i styl życia

Czy kolagen liczy się jako białko na diecie ketonowej?

Jeśli przestrzegasz diety ketonowej lub szukasz informacji na ten temat w Internecie, prawdopodobnie słyszałeś, jak ludzie wychwalają peptydy kolagenowe. Niezależnie od tego, czy dodałeś już ten popularny suplement do swojej codziennej diety, czy rozważasz to, prawdopodobnie zastanawiasz się, czy kolagen wlicza się do dziennego zapotrzebowania na makroelementy w postaci białka.

To ważne pytanie! W końcu, jeśli chcesz odnieść sukces na diecie ketonowej, kluczem jest śledzenie makroskładników (makr). W rzeczywistości wszystkie niesamowite korzyści płynące z diety ketonowej – utrata tłuszczu, poprawa energii, zmniejszenie łaknienia i lepsza koncentracja – zależą od trzymania się makroek.

Jaki jest więc werdykt? Czy kolagen liczy się jako białko na diecie ketonowej? Odpowiemy na to pytanie i na wiele innych w tym artykule. Czytaj.

Co to jest kolagen?

Na początek omówmy kilka podstaw – czym właściwie jest kolagen? Kolagen jest najobficiej występującym rodzajem białka w organizmie człowieka i występuje przede wszystkim we włosach, skórze, paznokciach, kościach, więzadłach i ścięgnach.[*] Kolagen działa jak klej, dosłownie spajając ciało.

Nasze organizmy naturalnie wytwarzają kolagen, ale możemy dodatkowo promować wewnętrzną produkcję kolagenu, przyjmując wysokiej jakości suplement kolagenowy.

Czy kolagen to Keto?

Tak! Kolagen to keto, bo to odżywka białkowa, która nie zawiera węglowodanów, to 0g węglowodanów i 0g cukru na 100g! Jeśli używasz czystego suplementu kolagenowego (takiego jak Hunter & Gather Collagen Peptides), jedynym składnikiem powinien być kolagen. Kolagen Hunter & Gather pochodzi z białych ryb złowionych na wolności (kolagen morski) lub bydła hodowanego na pastwiskach (kolagen bydlęcy).

Czy kolagen liczy się jako białko w diecie ketonowej?

Teraz, gdy już lepiej zapoznałeś się z kolagenem, odpowiedzmy na Twoje palące pytanie: czy kolagen liczy się jako białko na diecie ketonowej?

Chociaż kolagen oferuje organizmowi wiele korzyści (dojdziemy do nich za chwilę), nie zalecamy wliczania go do dziennego spożycia białka.

Dlaczego? Pomimo wszystkich swoich niesamowitych korzyści, kolagen ma inny profil aminokwasowy niż inne białka. W porównaniu z białkiem mięsa, jaj czy serwatki kolagen nie zawiera tak dużych ilości trzech aminokwasów o rozgałęzionych łańcuchach (BCAA) – waliny, leucyny i izoleucyny. W kolagenie brakuje również niezbędnego aminokwasu, tryptofanu, co czyni go białkiem niekompletnym.[*]

Znaczenie pełnego białka niekolagenowego

Steak

Dlaczego brak BCAA i tryptofanu wyklucza kolagen jako właściwe źródło białka w diecie? Pozwól nam wyjaśnić.

Istnieje dziewięć aminokwasów uznawanych za „niezbędne”, ponieważ organizm nie może ich wytworzyć i należy je pozyskać z diety. Należą do nich trzy BCAA, tryptofan i pięć innych aminokwasów.

Chociaż kolagen zawiera osiem z dziewięciu niezbędnych aminokwasów, aminokwasy te nie są równomiernie zbilansowane. Kolagen jest pełen kilku korzystnych aminokwasów, których często brakuje w naszej współczesnej diecie, a mianowicie glicyny, proliny, alaniny i hydroksyproliny, zawiera jednak bardzo małe ilości trzech BCAA.[*] Jak wspomniano powyżej, nie zawiera również tryptofanu.

Brak odpowiedniej ilości BCAA i tryptofanu to poważna sprawa. Aminokwasy te pomagają w wielu ważnych procesach organizmu. BCAA odgrywają kluczową rolę we wzroście mięśni, regeneracji mięśni, wytwarzaniu energii, zapobieganiu zanikowi mięśni i utracie tłuszczu, podczas gdy tryptofan jest potrzebny do produkcji i utrzymania białek w organizmie, mięśnie, enzymy i neuroprzekaźniki, takie jak serotonina.[*][*] 

Jeśli używasz kolagenu jako głównego źródła białka, nie otrzymasz odpowiedniej ilości budujących mięśnie BCAA ani tryptofanu. Dlatego niezwykle ważne jest, aby w posiłkach znajdowało się wiele pełnowartościowych białek, takich jak mięso, ryby i jaja (które zawierają dużo BCAA i tryptofanu), dodatkowo do suplementacji kolagenem.

Jakie są zalety kolagenu?

Hands and blue shirt

Jeśli więc kolagen nie jest dobrym źródłem białka w diecie, dlaczego jest tak popularny w świecie keto i paleo? Jest kilka powodów!

Suplementy kolagenowe dostarczają surowców do wewnętrznej produkcji kolagenu, co z kolei otwiera drzwi do wielu korzyści. Przyjrzyjmy się kilku najpopularniejszym:

#1: Poprawa zdrowia skóry 

Jako główne białko budujące skórę, kolagen odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu jędrności, elastyczności i elastyczności skóry. Jednak wraz z wiekiem wewnętrzna warstwa skóry traci kolagen, co prowadzi do zmarszczek, drobnych linii i opadania skóry.

Chociaż potrzebne są dalsze długoterminowe badania, niektóre obiecujące badania sugerują, że przyjmowanie suplementu kolagenu może poprawić elastyczność i wygląd skóry.[*][*]

#2: Lepsze zdrowie stawów

Ból stawów to nieprzyjemny i czasami powodujący niepełnosprawność objaw, który może dotyczyć zarówno osób młodszych, jak i starszych. Kilka badań wykazało, że przyjmowanie suplementu kolagenu może pomóc złagodzić ból i ograniczenia ruchu związane z takimi schorzeniami, jak ból pleców, choroba zwyrodnieniowa stawów i ból stawów związany z aktywnością fizyczną.[*][*][*]

#3: Przeciwstarzeniowe

Chociaż przyjmowanie suplementu kolagenu nie zatrzyma procesu starzenia, badania pokazują, że może on wspierać zdrowe starzenie się, promując wewnętrzną produkcję kolagenu, która zwykle maleje wraz z wiekiem.[*][*]

#4: Poprawa zdrowia jelit

Chociaż jest zbyt wcześnie, aby twierdzić, że kolagen może leczyć jelita, istnieją pewne dowody sugerujące, że może on pomóc.

Kolagen odgrywa ważną rolę w budowaniu i utrzymywaniu zdrowej tkanki łącznej w jelitach.[*] Ponadto badania pokazują, że osoby z chorobami układu trawiennego, takimi jak nieswoiste zapalenie jelit (IBD), mają niższy poziom kolagenu we krwi.[*]

Te fakty skłoniły wiele osób do spożywania białka kolagenowego lub bulionu kostnego bogatego w kolagen w celu przywrócenia bariery jelitowej – i według niezliczonych opinii w Internecie, z wielkim sukcesem.

Na co zwrócić uwagę w suplemencie kolagenowym

Jak zatem możesz uzyskać dla siebie wszystkie te potencjalne korzyści? Najłatwiej jest włączyć do swojej codziennej rutyny wysokiej jakości suplement kolagenowy.

Wybierz suplement kolagenowy oznaczony jako „peptydy kolagenowe”, „hydrolizowany kolagen”, „hydrolizowane peptydy kolagenowe” lub „hydrolizat kolagenu.„Te terminy są wymienne, jednak różnią się od zwykłego kolagenu tym, że są bardziej biodostępne, co oznacza, że ​​organizm lepiej je wchłania.

W zależności od preferencji możesz wziąć proszek peptydów kolagenowych na bazie bydlęcej lub morski proszek peptydowy na bazie kolagenu.

Jak w przypadku każdego suplementu, jakość jest kluczowa, dlatego wybierz produkt przetestowany laboratoryjnie pod kątem zanieczyszczeń, pochodzący z wysokiej jakości źródeł zwierzęcych, takich jak bydło hodowane na pastwiskach lub ryby odławiane na wolności, i wolny od składników takich jak dodatek zbóż , nabiał, cukier, sztuczne aromaty i GMO. A jeśli się zastanawiasz, Hunter & Gather kolagen zaznacza wszystkie te pola!

Konkluzja dotycząca białka kolagenowego w diecie ketonowej

Przyjmując suplement kolagenowy, nie myśl o tym jako o dodaniu dodatkowego białka do posiłków (chociaż będzie to miało miejsce w niewielkim stopniu). Zamiast tego pomyśl o tym jako o dodaniu cennego źródła rzadkich aminokwasów dodatkowo kompletnych źródeł białka. Nie ma również potrzeby śledzenia kolagenu w ramach codziennych makroskładników białkowych.

Wykorzystanie korzyści zdrowotnych kolagenu dla skóry, stawów i jelit jest tak proste, jak dodanie porcji wysokiej jakości proszku kolagenowego do dowolny napój. Przy regularnym stosowaniu peptydy kolagenowe mogą pomóc Ci wyglądać i czuć się absolutnie najlepiej.

 

Wszystkie informacje podane na naszej stronie internetowej i w naszych artykułach to po prostu informacje, opinie, niepotwierdzone przemyślenia i doświadczenia, które mają zapewnić Ci narzędzia umożliwiające rozwój.

Nie jest przeznaczony do leczenia ani diagnozowania objawów i zdecydowanie nie należy go błędnie interpretować jako porady lekarskiej. Przy wprowadzaniu jakichkolwiek zmian w swoim stylu życia i nawykach żywieniowych zawsze zalecamy zasięgnięcie porady wyszkolonego specjalisty.

Zalecamy jednak skorzystanie z usług wyszkolonego profesjonalisty, który kwestionuje konwencjonalną wiedzę, aby umożliwić Ci stanie się najlepszą wersją siebie.

Enjoyed this read? Get the latest articles, exclusives and more straight to your inbox

WYPRÓBUJ Ulubione produkty naszych klientów

zarejestruj się i zaoszczędź na swoim pierwszym zamówieniu

Dodatkowo uzyskaj wcześniejszy dostęp do nowych produktów, ekskluzywnych ofert i nie tylko.