Eine cremige, köstliche, vegane Sauce, die gluten-, zucker- und laktosefrei ist!
Genießen Sie diese cremige weiße Sauce über Gemüse, als Dip oder in einem Pilz-Stroganoff.
Zutaten
- 1 EL Kokosbutter
- 1 EL Hunter & Gather Mayonnaise ohne Ei
- 2 EL Maniokmehl
- 3 - 4 EL Cashewmilch
- Himalaya-Salz nach Geschmack
- Prise Muskatnuss
Anweisungen:
- Die Kokosbutter bei niedriger bis mittlerer Hitze schmelzen
- Maniokmehl und Pfeilwurz hinzufügen und verrühren, bis eine klumpenfreie Paste entsteht. Unter ständigem Rühren
- Langsam die Cashewmilch hinzufügen und weiterrühren, damit nichts anbrennt.
- Eine Prise Muskatnuss hinzufügen
- Die Sauce beginnt einzudicken - dieser Vorgang dauert normalerweise etwa 10 Minuten
- Die Sauce vom Herd nehmen. 1 EL Hunter & Gather Eifreie Mayonnaise unterrühren.
- Fügen Sie bei Bedarf noch ein paar Tropfen Cashewmilch hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erhalten
Bei allen auf unserer Website und in unseren Artikeln bereitgestellten Informationen handelt es sich lediglich um Informationen, Meinungen, anekdotische Gedanken und Erfahrungen, die Ihnen die Werkzeuge zum Erfolg an die Hand geben sollen.
Es dient nicht der Behandlung oder Diagnose von Symptomen und stellt keinesfalls einen medizinischen Rat dar. Wir empfehlen Ihnen, bei Änderungen Ihres Lebensstils und Ihrer Ernährungsgewohnheiten stets den Rat einer ausgebildeten Fachkraft einzuholen.
Wir empfehlen Ihnen jedoch, die Dienste eines ausgebildeten Fachmanns in Anspruch zu nehmen, der herkömmliche Weisheiten hinterfragt, damit Sie die beste Version Ihrer selbst werden können.
